Universidad Siglo 21

Universidad Siglo 21

La Universidad Siglo 21, con más de 67.000 estudiantes y más de 23.000 egresados, es la institución educativa de nivel superior privada más elegida de Argentina, según datos oficiales del Anuario de Estadísticas Universitarias del Ministerio de Educación de la Nación.

Creada en 1995 por la familia Rabbat en la provincia de Córdoba, en sus primeros 20 años se convirtió en una institución de carácter federal, con presencia en las 23 provincias de Argentina y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a través de más de 350 Centros de Aprendizaje Universitario.

Rutina diaria

Cocina saludable: aprendé a hacer unos ricos snacks

Fácil, rápido y saludable. Docentes de Siglo 21 te enseñan a cocinar sponge cake, granola y cookies.

05/05/2021 | 06:50

En muchas ocasiones el café o el mate y los criollos o bizcochos de grasas son la gran compañía para las horas de estudio. Por eso, hoy con las Lic. Mariela Volonte y Lic. Laura Sánchez Salamanca te proponemos incorporar la avena a tu rutina diaria y aprender a cocinar unos riquísimos snacks para comenzar a tener una dieta saludable.

A continuación, las docentes de Siglo 21 te cuentan todos los ingredientes que necesitás para hacer sponge cake, granola y cookies. Además, en el video describen paso a paso la manera más fácil y rápida para tenerlos a disposición cuando quieras.

Sponge cake

Ingredientes:

-3 huevos

-Una pizca de sal

-Aceite 100 ml

-Azúcar, 150 g

-Harina tamizada 100 g

-Avena instantánea fina 50 g

-Polvo de hornear, una cucharadita

-Esencia de vainilla c/n

Granola

Ingredientes:

-1 y ¼ taza de copos de cereal

-¼ taza de semillas

-½ taza de frutas secas y desecadas

-2 cucharadas de miel

Cookies

Ingredientes:

-200 g de avena instantánea

-100 g de harina leudante

-100 g de azúcar mascabo o común

-2 cucharadas frutos secos

-1 huevo

-2 cucharadas de miel

-70 cc de aceites

-Ralladura y jugo de naranja

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