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Se conformó la Mesa de carne bovina y bubalina de la provincia de Córdoba

En el marco de la Expo Ganadera del Centro, se creó este espacio de articulación público-privada destinado a fortalecer de manera sostenible toda la cadena cárnica provincial.

03/10/2025 | 06:42Redacción Cadena 3

Mesa con muchas patas. Trabajo público privado para la ganadería cordobesa.

FOTO: Mesa con muchas patas. Trabajo público privado para la ganadería cordobesa.

Mesa de carnes bovina y bubalina

FOTO: Mesa de carnes bovina y bubalina

Mesa de carnes bovina y bubalina

FOTO: Mesa de carnes bovina y bubalina

En el marco de la Expo Ganadera del Centro, realizada en el Centro de Convenciones, el gobierno provincial dio un paso clave para el futuro del sector: la constitución de la Mesa Ganadera de Córdoba.

"Era necesario tener un entramado de agenda que nos permita construir fundamentalmente una hoja de ruta para seguir trabajando. No tengo ninguna duda que este trabajo público-privado va a ser de mucho valor para toda la cadena de ganado vacuno en nuestra provincia", remarcó el ministro de Bio AgroIndustria Sergio Busso.

Para facilitar los negocios, el Gobierno de Córdoba, junto con Bancor, lanzó una novedosa línea de financiamiento.

“Se trata de tasas competitivas y subsidiadas por el presupuesto provincial, con un compromiso total del Banco Córdoba de más de 30.000 millones de pesos destinados a los agronegocios, incluyendo esta exposición”.

"Argentina tiene todo para salir adelante y la producción es vital para que un modelo sea sostenible en el tiempo. La ganadería puede aportar mucho para que esto sea una realidad", afirmaron desde la Mesa.

Mesa con muchas patas

La Mesa está conformada por las áreas técnicas del Ministerio y representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA); el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA); la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC); Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (CARTEZ); Federación Agraria Argentina (FAA); Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO); Sociedad Rural Argentina (SRA); Asociaciones Argentinas de Angus, Hereford, Brangus, Braford y demás asociaciones de razas bovinas de carne en Córdoba; de Búfalos, Cámara Argentina de Feedlot; y organismos públicos y privados cuyo objeto se encuentre vinculado al objeto de la Mesa.

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