En Vivo
- Cadena 3
- Cadena Heat
- La Popu
El Campo Hoy
Jorge Giraudo, de OCLA
"El control de precios es un olla que explota más tarde"
El director ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea expresó sus dudas respecto de las nuevas medidas oficiales. Habló del contexto lechero y del cierre de tambos.
FOTO: Jorge Giraudo
AUDIO: Jorge Giraudo
- ¿Cómo describiría el escenario de la lechería actual?
- En el mes de octubre hemos llegado al pico de producción, que se ubica un 4 % por encima del año pasado; las exportaciones (a pesar de las dificultades) vienen también por encima del año pasado (un 7 % en volumen y un 10 % en valor); hay muy buenos precios internacionales para la leche en polvo y los otros productos, y hay una demanda interesante.
Lo que pasa es que siempre ocurren las cuestiones propias de nuestra macro economía. En el mercado doméstico, un control de precios que no solo está estableciendo control de precios de acá para adelante, sino para atrás, y que no sabemos de dónde salieron.
- ¿Cómo impacta el atraso cambiario a la actividad?
- Respecto al retraso cambiario, cada vez que se vende una tonelada de leche en polvo y nos damos vuelta para cambiar el dólar, aparte de tener un 9 % de derechos de exportación, se hace un dólar de $ 100 y moneditas. Muy lejos del que después de pagan la mayoría de los insumos, en dólar blue.
De acá en adelante hasta mayo la producción cae, producto del estrés térmico que tienen que soportar las vacas. Hay que ver cómo nos acompaña el clima. Y esta mala relación de precios que …es una olla a presión, porque es trasladar algo para que explote después, a eso le sumamos una menor cantidad de leche.
- ¿Cómo monitorean el cierre de tambos en Argentina?
- (Escuchar la entrevista completa en EL CAMPO HOY)
Te puede interesar
Lechería en crisis
Juan Adolfo Balbi es entrerriano y ya está “sin fuerzas” para seguir renegando en su actividad tambera, cansado de la “falta de rentabilidad” y la ausencia de políticas lecheras.
Lo último de Agro
Panorama agropecuario
Con la campaña de siembra de trigo por iniciarse, las precipitaciones elevaron el perfil de humedad de los suelos y generaron condiciones proclives para que el sector agrícola pueda levantar cabeza, tras meses marcados la sequía.
En su tercera edición
La Fundación de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias -Regional Córdoba-, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba y Cadena 3 Argentina presentan la 3ª edición de un premio muy particular.
La gran muestra federal
Tendrá lugar del 7 al 10 de junio en Armstrong. "La situación no es buena, pero el productor agropecuario sabe que la tecnología sigue adelante", dijo a Cadena 3 Pablo Sorasio, coordinador del evento.
Reconocimiento
La Fundación de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (Regional Córdoba), la UNC y Cadena 3 se unen para celebrar la resiliencia del sector agropecuario en medio de una sequía sin precedentes.
Opinión
Lo más visto
Romántico video
La pareja fue al recital de Coldplay y posteó en sus redes un video del emotivo momento. Todo se da luego de que María Guardiola se viralizara en redes por un gesto que dejó en evidencia de lo impactada que la dejó el jugador argentino.
Tragedia vial en Córdoba
Fue en la ruta nacional 7, a la altura del kilómetro 622. Impactaron un transporte de carga y un Peugeot 5008. Todos los fallecidos son del vehículo menor, entre ellos un niño de dos años. Se trataría de una familia chilena.
Panorama económico
El analista de mercados proyectó una suba inflacionaria del 9% para mayo, pero desestimó un escenario de hiperinflación. Sobre la gira de Massa en China, afirmó: “Es un mamarracho”.
Dolor en los medios
Tenía 75 años. Falleció a causa de un virus intrahospitalario. Su trabajo más recordado fue “El Informe Ya” en Canal 12. También se hizo muy conocido como conductor en LV3.
Susto en Estados Unidos
El presidente estadounidense estaba entregando un diploma a uno de los cadetes, cuando se dio vuelta y tropezó.
Te puede interesar
Congreso Maizar 2023
El ex presidente y referente máximo del PRO fue muy aplaudido por el auditorio cuando se refirió las medidas para liberar las energías productivas del país, a partir del 10 de diciembre.
Visitas imperdibles
Un desierto negro con más de 800 volcanes en Mendoza
Se trata de La Payunia, una Reserva Natural que presenta una de las mayores concentraciones volcánicas del mundo con todos los tipos que existen. Sólo se puede conocer con guías especializados.
Esperado lanzamiento
La aclamada serie con relatos distópicos vuelve a Netflix con un elenco con figuras del nivel de Salma Hayek, Aaron Paul y Michael Cera. Mirá.
Para agendar
La autora estará este jueves 1 en la Librería El Emporio del Nuevo Centro Shopping firmando ejemplares y conversando con sus lectores. Conocé más sobre el libro.
Pole sport fitness
Es un deporte que involucra entrenamiento de fuerza, resistencia y flexibilidad. En la Escuela “Manteniéndose vivo” de barrio Villa Urquiza, conocemos a una de sus alumnas que tiene síndrome de down.
Ahora
Escasez de reservas
La Provincia planteará un amparo en el Fuero Federal para frenar la medida. El Banco Central resolvió que los distritos accederán al mercado cambiario oficial para comprar sólo hasta el 40% de divisas para afrontar sus deudas.
Dolor en los medios
Tenía 75 años. Falleció a causa de un virus intrahospitalario. Su trabajo más recordado fue “El Informe Ya” en Canal 12. También se hizo muy conocido como conductor en LV3.
Tragedia vial en Córdoba
Fue en la ruta nacional 7, a la altura del kilómetro 622. Impactaron un transporte de carga y un Peugeot 5008. Todos los fallecidos son del vehículo menor, entre ellos un niño de dos años. Se trataría de una familia chilena.
Horas de angustia
El pequeño se llama Luciano Farías. No está en su domicilio desde las 19.30 de este jueves. Policías, bomberos y vecinos rastrillan la zona y el canal, que está a metros de la casa.
Panorama económico
El analista de mercados proyectó una suba inflacionaria del 9% para mayo, pero desestimó un escenario de hiperinflación. Sobre la gira de Massa en China, afirmó: “Es un mamarracho”.
Liga Profesional
Fue 1-0 en Sarandí, con un gol de taco de Pombo. El equipo del Viaducto, que pugna por no descender, logró su quinta victoria. “El Xeneize” terminó con uno menos por expulsión de Weigandt y está lejos de la pelea por el título.
Tensión en Buenos Aires
El gobernador bonaerense entregaba escrituras a vecinos de Brandsen, cuando fue increpado por una persona que le reclamó por médicos y educación. Video.
Susto en Estados Unidos
El presidente estadounidense estaba entregando un diploma a uno de los cadetes, cuando se dio vuelta y tropezó.