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Santa Fe lanza una plataforma para certificar productos libres de deforestación

La iniciativa busca anticiparse a las exigencias de los mercados internacionales y posicionar a Santa Fe como referente en producción sostenible.

04/06/2026 | 09:45Redacción Cadena 3

Perspectiva Santa Fe

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Nuevo servicio. La provincia lanza un servicio para los mercados.

FOTO: Nuevo servicio. La provincia lanza un servicio para los mercados.

  1. Audio. Fernando Aiello

    El Campo Hoy

    Episodios

La provincia presentó en Agroactiva 2026 una herramienta gratuita que permitirá a los productores acreditar el atributo de “libre de deforestación”. La iniciativa busca anticiparse a las exigencias de los mercados internacionales y posicionar a Santa Fe como referente en producción sostenible.

En el marco de Agroactiva, el Gobierno de Santa Fe presentó oficialmente su Programa de Productos Rurales Libres de Deforestación, una plataforma digital que permitirá a productores y empresas certificar el origen sostenible de sus productos mediante un sistema público, gratuito y respaldado por información oficial.

La iniciativa surge en un contexto marcado por la entrada en vigencia del Reglamento 1115/23 de la Unión Europea, que exigirá a partir del 31 de diciembre que determinados productos agropecuarios comercializados en ese mercado puedan demostrar que no provienen de áreas deforestadas.

Para Fernando Aiello, uno de los impulsores del proyecto, el principal desafío fue desarrollar una herramienta accesible para todos los productores, independientemente de su escala productiva.

“Queremos garantizar que cualquier productor santafesino pueda sumarse gratuitamente. Partimos de la base de que el Estado ya les solicita mucha información a los productores, por lo que aprovechamos esos datos para brindar este servicio sin generar nuevas cargas administrativas”, explicó.

El sistema funciona mediante la carga de información básica como CUIT, RENSPA y partidas rurales. A partir de esos datos, la plataforma cruza información oficial y asigna automáticamente el atributo de libre de deforestación, manteniéndolo actualizado de forma permanente.

“Intentamos no pedir más cosas de las que ya se le exigen al productor. Buscamos que sea un sistema simple, ágil y fácil de utilizar”, destacó Aiello.

Más allá de Europa

Aunque la normativa europea fue uno de los disparadores del proyecto, desde el Gobierno santafesino advierten que la demanda por este tipo de certificaciones ya excede al bloque comunitario.

Aiello señaló que industrias vinculadas a la carne, el cuero y otros sectores exportadores comenzaron a recibir requerimientos de sus clientes internacionales incluso antes de que la reglamentación europea entrara plenamente en vigencia.

“La regulación generó un paraguas conceptual, pero después fueron los propios privados quienes comenzaron a exigir este atributo. Hoy nos preocupa tanto la normativa como la demanda creciente de mercados que van más allá de Europa”, afirmó.

Según explicó, importantes frigoríficos comenzaron a trabajar en este tipo de certificaciones hace varios años, aun cuando sus exportaciones al mercado europeo representaban una porción menor de sus ventas totales. La expectativa era que otros bloques comerciales adoptaran requisitos similares, algo que hoy comienza a materializarse.

Una provincia con ventaja

Por su parte,  el secretario de Agricultura de la provincia, Ignacio Mántaras destacó que Santa Fe parte de una situación privilegiada frente a las nuevas exigencias internacionales.

El funcionario recordó que la provincia cuenta con un diagnóstico que la ubica como una jurisdicción de muy bajo riesgo de deforestación. Según los datos validados por la gestión actual, apenas el 0,4% de las partidas catastrales presentan algún tipo de disturbio vinculado al cambio de uso del suelo.

“Eso significa que el 99,6% de los productos generados en campos santafesinos pueden acreditar el atributo de libre de deforestación”, señaló.

Mántaras remarcó además que se trata de una herramienta pública sustentada en información pública, una característica que, aseguró, ha sido especialmente valorada por autoridades e instituciones europeas durante las distintas rondas de trabajo realizadas con representantes de ese continente.

“Lo que buscamos es visibilizar un atributo que ya tienen nuestros productos. No se trata solamente de cumplir una exigencia comercial, sino también de mostrarle al mundo cómo se produce en Santa Fe”, sostuvo.

De amenaza a oportunidad

Desde la provincia consideran que las nuevas reglas del comercio internacional pueden transformarse en una oportunidad para diferenciar la producción santafesina dentro de Argentina y del Mercosur.

“Desde el primer día entendimos que este desafío podía convertirse en una ventaja competitiva”, afirmó Mántaras.

El funcionario recordó que, mientras algunos países de la región adoptaron posiciones críticas frente a la normativa europea, Santa Fe optó por avanzar en herramientas que permitan demostrar con datos concretos sus condiciones productivas.

Si bien Argentina fue finalmente clasificada por la Unión Europea como un país de riesgo medio, el objetivo provincial es destacar las particularidades santafesinas dentro de ese escenario.

“Con esta herramienta insistimos en diferenciar a Santa Fe y poner en valor cualidades que nos distinguen claramente de otras regiones”, explicó.

Cómo adherirse

La inscripción estará disponible en las próximas semanas a través de entidades rurales, sociedades rurales, colegios profesionales y también mediante la articulación con industrias vinculadas a las cadenas productivas alcanzadas.

Además, el Gobierno provincial prevé desarrollar capacitaciones para facilitar la incorporación de productores al sistema.

Con este lanzamiento, Santa Fe busca posicionarse a la vanguardia de los procesos de trazabilidad y sostenibilidad agropecuaria, ofreciendo una herramienta que combina simplificación administrativa, respaldo institucional y acceso gratuito para todo el sector productivo.

Federico Aguer

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