Día Internacional del Café: 5 elegidos para tomar en Córdoba
Estas opciones forman parte de la Ruta de Café de Descubrí Sabores que ya tiene varios kilómetros. Todos están ubicados en la ciudad capital y ofrecen una experiencia en torno a esta bebida milenaria.
01/10/2021 | 11:48Redacción Cadena 3
FOTO: El 1 de octubre se celebra el día del café en todo el mundo.
Por Agustina Airut.
El café es la bebida más tomada del mundo después del agua. Se produce en países como Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia y Etiopía. El ránking de consumo está liderado por Finlandia, con 11,6 kilos per cápita en doce meses. No es raro entonces, que tenga su propio día en el calendario de celebraciones.
Hoy, te recomendamos 5 paradas dentro de nuestra Ruta Cafetera para disfrutar de un buen café.
1- Kråke Café
Se enfoca en los métodos de filtrado e inmersión. No sirven café espresso. Es la única cafetería de Argentina que ofrece café de especialidad sólo de filtro.
Galería Caribú (Belgrano 884)
2- Ambulante Café de Calle
Una propuesta auténtica y original. Una cafetería móvil montada sobre una motocarga. Café de especialidad para disfrutar al paso.
Esquina Chacabuco y Chile ó Esquina Chacabuco y Derqui dependiendo el día.
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Descubrí Sabores
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3- Superanfibio
Un lugar de estructura minimalista, con el foco puesto en el buen tratamiento del café. Café gourmet y panadería artesanal que se caracterizan por la búsqueda de texturas y nuevos sabores.
José Roque Funes 1789, Cerro de las Rosas y Derqui 44, Villa Allende.
4- La Mensola
Café de especialidad y panadería boutique. En La Mensola reina la libertad de elegir, no hay carta. Cada uno pide el café como más le gusta.
Mercado Jardín (Av Pablo Ricchieri 3347)
5- Le Dureau
Uno de los primero lugares en ofrecer café de especialidad en Córdoba. Ofrecen métodos por inmersión y también café espresso. La carta se basa en la italiana.
Entre Ríos 25
