Bares y restaurantes de Buenos Aires, Córdoba, Rosario y Mendoza participarán de "Tapeando", el festival creado por Turespaña desde la Embajada de España, que ya se convirtió en un clásico otoñal.

Parte de la vasta producción del artista colombiano se encuentran en el país y pueden ser visitadas de manera gratuita.

El foco está puesto en la fe y la religión, pero también se puede disfrutar de una amplia variedad de atractivos en toda la ciudad. Mirá.

Se trata de una serie de actividades que permiten a los visitantes transformarse en productores de uvas, aprender sobre la elaboración del vino y disfrutar de degustaciones y eventos especiales.

El vicepresidente de Bodegas de Argentina habló con Cadena 3 y remarcó la necesidad de políticas de Estado tendientes a buscar un tratado de libre comercio que beneficien al rubro.

Nació en el siglo X en Nápoles y se popularizó rápidamente en todo el mundo. Hoy es una de las comidas más elegidas. Fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Cada 20 de diciembre se celebra su Día Mundial. A pesar de su lugar de origen, es consumida en todo el planeta. Conocé su historia y receta original.

Existen distintas versiones sobre el origen de uno de los platos más esperados e infaltables en la mesa de Navidad. Su nombre inicial también es motivo de múltiples historias. Mirá.

La revista culinaria Taste Atlas publicó su listado anual tras relevar las calificaciones y las opiniones de comensales de todo el planeta. Los platos recomendados para disfrutar en el país y el resto de países, en la nota.

El sanjuanino Gerardo Pozo quedó entre los 6 mejores heladeros del mundo, en la Coppa d’Oro, en Italia. Cinco argentinos conforman la Selección Nacional del Helado Artesanal que en 2024 competirá en la Gelato World Cup.

Una organización especializada en soluciones ambientales logró con éxito la producción de esta planta carnosa aprovechando el agua proveniente de la industria de procesamiento de langostinos en el puerto de la ciudad de Rawson.

Más de 100 expertos participaron de la 9ª edición de The Winemakers, la cata a ciegas donde se vota los mejores ejemplares de la bebida nacional.

El restaurante de Bodega Los Toneles está ubicado en la provincia de Mendoza. Pertenece a la familia Millán y se destaca por su exclusiva carta en la que las carnes maduradas ocupan un lugar primordial.

Participarán seis aficionados y cocineros que elaborarán media tonelada de ribs ahumadas con salsa barbacoa.

El festival internacional "Divino Jazz Festival" se realizará en el hotel Pueblo Nativo, en Villa Giardino, del 8, al 10 de diciembre. Confirmaron prestigiosos músicos solistas de clase mundial.

El restaurante, completamente renovado con una elegancia exquisita, apuesta a lo simple: mesones descontracturados para compartir frescura, espontaneidad y calidad, con sabores que tienen a Córdoba como foco.

Mucho se ha escuchado o visto en series y películas de los restaurantes más afamados del mundo que cuentan con una, dos o tres Estrellas. ¿Cómo funciona y cuál es el origen de esta calificación que desvela a los chefs del mundo?

En total, 6 establecimientos de ambas provincias obtuvieron por primera vez el galardón, mientras que el del chef Gonzalo Aramburu obtuvo 2 Estrellas para su restaurante ubicado en Recoleta. Los detalles, en la nota.

La fecha se festeja cada 24 de noviembre desde 2010. En varias provincias y ciudades hay festejos y actividades para conmemorar a la bebida nacional.

La lista "Top 500 Bars" se dio a conocer en la tarde de este martes. Reúne información de más de 2.000 fuentes en línea para evaluar a establecimientos de todo el planeta.

Los flamantes elegidos se suman a los 100 nombres de la edición anterior del top mundial. ¿Cómo funciona la complicada selección y quiénes la deciden? Los detalles, en la nota.

Entre los establecimientos reconocidos se encuentran otros cinco de Argentina. Quedaron entre los puestos 51 y 100 de la lista de los premios Latin America's 50 Best Restaurants.

A tan sólo media cuadra de la Plaza de la Intendencia, el lugar invita a relajarse y disfrutar de buen café. 

Se trata de El Papagayo, un restaurante con comida gourmet y comida de pasos en Córdoba. Su chef, Javier Rodríguez, viajó por el mundo y cocinó para presidentes en la Cumbre del G20.

Este restaurante, ubicado en Achával Rodríguez 244, ofrece platos pequeños para compartir y probar diferentes opciones. Ofrece menú diario y tiene la posibilidad de comer al aire libre.

Se trata de Yakiniku, cuyo nombre denota la técnica de cocinar trozos pequeños de carne y verduras en una parrilla de mesa. 

La bebida es conocida como el aperitivo del pueblo argentino e insignia de la clase trabajadora que celebra la tradición, la agricultura, la ganadería y representa al movimiento obrero.  

La publicación estadounidense Wine Enthusiast dio a conocer la lista de ganadores de los Stars Wine Awards 2023. La bodega de Mendoza es la única del país en recibir un reconocimiento en esta edición.

Será el jueves 16 y viernes 17 de noviembre. El menú de pasos estará a cargo de Yeny Ortega Benavides, periodista de Cadena 3, con la colaboración del chef Maximiliano Arias, Tricampeón Nacional de la Cocina al Disco.

Por primera vez, la gran final del torneo se realiza en el interior del país. El 8 y 9 de noviembre, Mendoza es sede del certamen creado por Fehgra para la promoción y difusión de la gastronomía argentina.

El estudio fue realizado por la consultora D'Alessio IROL. Respecto a los sabores, se mantienen el chocolate con almendras y el dulce de leche granizado como los preferidos.

Los Luxury Spa Awards 2023 premiaron al hotel Azur como el mejor Nuevo Hotel de Lujo con Spa y la mejor Experiencia Spa de Sudamérica.  

La bodega que posicionó los vinos de Córdoba entre los mejores del mundo invita este sábado 4 de noviembre a un paseo por la trilogía del vino Indama como protagonista. Habrá gastronomía y música en vivo.

Cada 3 de noviembre, se celebra a una de las comidas más populares del mundo. Su creación se atribuye a un conde aficionado a los juegos de cartas. 

Hay dos ubicados en el barrio porteño de Palermo y otro en el de Retiro. Se trata del ranking 2023 de "The World’s 50 Best Bars", dado a conocer en Singapur.

El evento, uno de los más esperados por el sector, evaluó la calidad productiva, posicionando la región a nivel nacional e internacional. También se llevó adelante el IV Concurso Nacional del Torrontés Riojano. Los ganadores, en la nota.

Ubicada en la localidad de Colonia Caroya, a 52 km de la ciudad de Córdoba, Terra Camiare conjuga naturaleza, tecnología, vinos y gastronomía, en un experiencia única para turistas y locales.

Es una uva típica del noroeste que integra el grupo de los denominados “cepajes criollos”. Se caracteriza por dar vinos muy aromáticos y frutados. La sommelier Marisol de la Fuente explicó a Cadena 3 sus particularidades.

Desde Chilecito, La Rioja, la enviada especial de Cadena 3, Yeny Ortega, recomendó una obra de arte para quienes buscan conocer y comprender más sobre la bebida nacional.

El IV Concurso Nacional del Torrontés Riojano se realiza este viernes 6 de octubre. Un jurado de más de 50 expertos catarán y evaluarán los mejores exponentes de esta cepa 100% autóctona de nuestro país.

Del 5 al 7 se llevarán a cabo cuatro actividades que tendrán al vino en general, y al Torrontés Riojano en particular, como protagonista. Los detalles, en la nota.

La dupla integrada por Franco Ghione y Marcos Soria se quedó con el primer lugar del podio de la competencia de chefs más importante de la provincia. 

Se trata del certamen de chefs más grande de la provincia, que es organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica. Promete ser una experiencia única para los amantes de la gastronomía. 

La selección fue realizada por la prestigiosa guía culinaria Taste Atlas. Mirá.

Se trata de Indama Tinto, el último lanzamiento de Bodega Terra Camiare. El vino se consolida como una de las novedades de este 2023. ¿Qué lo hace único en Argentina?

Durante el pasado viernes, en Mendoza, un jurado de expertos nacionales e internacionales cató a ciegas más de 380 muestras, premiando a los productos más destacados. Los detalles en la nota.

La reconocida sommelier Marisol De La Fuente, quien será jurado del Concurso Nacional de Vinos Guarda14, dialogó con Cadena 3 sobre las creencias populares más frecuentes que circulan alrededor de la bebida nacional.  

La ingeniera agrónoma presidirá la segunda edición del Concurso Nacional de Vinos Guarda14, a realizarse el viernes 8 de septiembre en el hotel Park Hyatt de la ciudad de Mendoza.

República del Fuego es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Con amplia variedad de cortes de carne premium, un menú variado y una completísima barra de tragos, el lugar armoniza lo tradicional y lo moderno.

Inspectores de la entidad francesa dedicada a la gastronomía ya se encuentran trabajando de incógnito en el país relevando cuáles son los mejores restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.

Bodegas y productores de todo el país pueden enviar sus muestras hasta el 1 de agosto. La segunda edición del certamen contará con prestigiosos jurados nacionales e internacionales. Será el 8 de septiembre en el Park Hyatt Mendoza.

Con costumbres arraigadas y compromiso con la calidad, esta emblemática parrilla ha cautivado a generaciones de clientes. Su selección de cortes premium, su carta de vinos, su servicio y su ambiente acogedor, son sus fortalezas.

La lista fue elaborada por la publicación internacional National Geographic y está compuesta por otros 8 países. De la gastronomía argentina, destacó el asado, empanadas, locro y choripán.

Fue seleccionado junto a la pizzería Guerrín de Buenos Aires por la guía Taste Atlas. Sus platos y calidad hacen que la gente se sienta como en su casa. Conocelo en esta nota.

Destronó a San Andrés de Giles y es el más largo del país. La medición se realizó en vivo y en exclusiva para Cadena 3 en presencia de una escribana. Reviví el Facebook live.

En la avenida de los teatros, rodeada de las celebrities y estrellas de la ciudad, Revire Brasas Bravas se posiciona como la parrilla porteña por excelencia conquistando paladares.

Bodegas y productores de todo el país puedan inscribirse para enviar sus muestras durante todo julio. El evento se desarrollará el viernes 8 de septiembre, en Mendoza. Contará con prestigiosos jurados nacionales e internacionales.

A lo largo de la provincia habrá propuestas musicales, gastronómicas y culturales durante el receso invernal. En la nota, la lista completa.

Evinor es uno de los eventos más esperados por el sector, y el más importante de la región. Participan bodegas de La Rioja, Catamarca, Tucumán, Jujuy, Salta y Córdoba.

Más de 500 productores y emprendedores de 21 provincias y unos 100 mil visitantes disfrutaron de la feria. Unos 50 chefs cocinaron en vivo más de 100 platos. La próxima edición ya tiene fecha: será del 6 al 9 de julio de 2024.

Tendrá lugar en el hotel Quinto Centenario, el viernes a las 19 horas. La entrada tendrá un valor de $6 mil y todo lo recaudado será donado a la Asociación Civil Vaso de Leche. Habrá degustación, gastronomía y espectáculos.

Para acabar con la brecha de si los mejores de la provincia son de una localidad o la otra, dos productores cordobeses se unieron para terminar con esta disputa y lo presentaron en Caminos y Sabores.

El público que visite la feria podrá conocer los insumos más originales elaborados en distintas provincias de la Argentina.  

Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Chantal Abad, Ximena Sáenz, Madame Papin, Juan Manuel Herrera y El Gordo Cocina ofrecerán clases magistrales y sorprenderán con nuevos segmentos. También se podrá ver vía streaming.