Rumbo a Qatar
Cómo es el Machboos, el plato nacional qatarí
Por Yeny Ortega.
AUDIO: Cómo es el Machboos, el plato nacional qatarí
La gastronomía ocupa un lugar preponderante en la cultura qatarí. Y sin dudas, en el podio se encuentra el Machboos (se pronuncia Machbus), el plato nacional de Qatar.
Se trata de un plato muy sabroso de arroz, que proviene de la combinación de especias aromáticas que producen un particular sabor ahumado.
El Machboos se sirve con diferentes tipos de carnes, y además de Qatar, es unos de los platos favoritos en todo el mar Arábigo.
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