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Operativo Verano 2023

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Un refugio de montaña con las mejores empanadas de las sierras de Córdoba

Se trata de Casas Nuevas, un lugar a los pies de Los Gigantes. Felipa tiene 80 años y es quien las prepara y las sirve a los turistas que llegan hasta aquí. También tiene lugar para pernoctar.

03/01/2023 | 18:32

Redacción Cadena 3

El trekking es una de las actividades que más se impuso en los últimos años en todo el país y Córdoba no es la excepción. Con decenas de cerros para hacer cumbre y senderos para recorrer, la provincia tiene algunos favoritos como Los Gigantes.

Se trata de un macizo, que está ubicado en el extremo norte de las Sierras Grandes, y al que muchos llegan en busca de contacto con la naturaleza.

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Allí, a los pies de las montañas, está el refugio de montaña de Casas Nuevas, un lugar al que muchos llegan en busca de algo rico para comer o simplemente de un espacio para descansar.

Este lugar tiene su propia historia que viene de la mano de Felipa, una señora de unos 80 años, que es quien cocina y quien recibe a los turistas con una linda charla.

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"La paz y la tranquilidad que hay acá, hay en pocas partes. Vienen turistas de todos lados. Nos visitaron unos alemanes con los que no nos entendíamos mucho, pero me dijeron que mis empanadas eran las más ricas que habían probado en su vida", dijo Felipa  a Cadena 3. La docena de empanadas cuesta $2.000.

Hay diferentes variedades como criollas, caprese y de jamón y queso. El lugar también tiene varios espacios para pernoctar como los domos (cuestan $12.000 para dos personas o $22.000 para cuatro), que incluyen desayuno, baño exclusivo con ducha, ropa blanca, asador y estacionamiento.

También hay un albergue ($4 mil por persona) y un camping ($700 por persona), y las instalaciones del refugio de montaña que incluyen alfombras y colchones; mesas y bancos; baño y ducha; y estacionamiento. Esta última opción cuesta $1.800 por persona por noche.

Para más información, se puede llamar al teléfono 3541 608466 ó 351 5578068. También por Instagram en este link.

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Informe de Melina Uliarte.

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