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Operativo Verano 2022

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Paladar Negro, un restó que le hace honor al nombre

Ubicado en un lugar estratégico de Santa Fe, es uno de los responsables del boom gastronómico de esa ciudad. 

29/01/2022 | 10:10

Barrio Candioti es el principal polo gastronómico de la ciudad de Santa Fe. En los últimos años ha experimentado un notable crecimiento y uno de los pioneros de ese boom fue Paladar Negro.

Ubicado en la esquina de Sarmiento y Balcarce, frente a la plaza Pueyrredón, este restorán se presenta como una gran combinación de comida típica santafesina y cocina gourmet.

Orlando Morales, corresponsal de Cadena 3, visitó Paladar Negro en el marco del Operativo Verano y resaltó la calidad de los platos y el agradable clima que se vive en el local gracias a la atención de los empleados y a la buena música.

Además, Martín Mazzuca, dueño del lugar, destacó la variedad de vinos que ofrece la cava y la coctelería de Paladar Negro. Aompañamientos ideales para hacerle honor al nombre del restorán.

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