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La licenciada en nutrición, María Belén Núñez, brindó algunas recomendaciones para consumir alimentos de calidad durante el período de receso laboral.
La licenciada en nutrición, María Belén Núñez, dialogó con Cadena 3 sobre la importancia de mantener hábitos de alimentación saludable durante las vacaciones.
En primer lugar, dijo que “no hay que pensar en un número en la balanza, sino en la calidad de los alimentos”.
“Durante el año tenemos que tener hábitos para que los días de las vacaciones no hagan la diferencia”, explicó.
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Y agregó: “Si en nuestro patrón alimentario predominan frutas y verduras, es importante que esto lo podamos seguir manteniendo, tratando de encontrar lugares donde vendan estos alimentos”.
También habló sobre la importancia de la actividad física y dijo que es necesario “aprovechar para caminar o andar en bicicleta”. “Tenemos que tratar de mantener los hábitos del año y escuchar al propio cuerpo”, enfatizó.
Por otra parte, diferenció entre “darse un gusto con una sola comida” y “exceder esos gustos por placer”. Mientras lo primero puede suceder de vez en cuando, lo segundo causa consecuencias negativas como estreñimiento, dolores de panza o incomodidad.
Consejos útiles
“Si uno se va de vacaciones, podría llevarse mercadería desde casa. Por ejemplo, armar un tupper con frutos secos, semillas o granola. De esta manera, se evita comprar panificados cuando tenga hambre a la tarde”.
“Llevar frutas y verduras en una conservadora a la playa, para no comprar ahí. También preparar sánguches, en los que yo sepa los ingredientes que tienen”.
“Tratar de priorizar la comida casera, aunque lleve más tiempo. Y después dejar para algún gusto eventual lo de comprar en la calle”.
“Ninguna prohibición sirve. Hay comidas y preparaciones que dan más placer que otras”.
“Es muy importante mantenerse hidratado y lo único que hidrata es el agua”.
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