Para especialista, congelar precios de la carne es "relato para la tribuna"
El analista de mercados de carne, Víctor Tonelli, explicó a Cadena 3 que el retraso en el valor se debió a la sequía y la sobreoferta. "Lo hacen porque simplemente necesitan dar una respuesta", afirmó.
13/02/2023 | 19:49Redacción Cadena 3
-
Audio. Para especialista, congelar precios de la carne es "relato para la tribuna"
Informados al regreso
El gran tema se ha dado por la sequía. La carne se había retrasado mucho por la sequia que forzó a los productores a una sobreoferta importante
Se ofreció más de lo que se podía adquirir. La carne estaba regalada, si lo ponemos en moneda dura, y afortunadamente sobre finales de enero hubo lluvias
Cambió el animo del productor y comenzó un proceso de retención virtuoso, para mi, y la sobreoferta no terminó y el productor va a tener que seguir vendiendo
-
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
/Fin Código Embebido/
-
Yo creo que lo hacen porque simplemente necesitan dar una respuesta que ya es de la opinión publica y preocupan al consumidor
Deberíamos estar menos preocupados si podemos leer mejor el mercado
Les venimos diciendo al gobierno que esto iba a ocurrir y ahora les decimos que se queden tranquilos porque la sequía no terminó y la sobreoferta va a seguir siendo abundante
Entrevista de "Informados, al Regreso".
