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Escapadas en Córdoba
Un pueblito serrano con río, circuito de hierbas y olivares en Traslasierra
Se trata de Luyaba, a 200 km de Córdoba. Un lugar que enamora con su paisaje agreste y que invita a pasar días de descanso en familia o entre amigos por su característica quietud.
FOTO: Luyaba
Llegando al límite sur del Valle de Traslasierra, Luyaba es un destino ideal para disfrutar de paisajes serranos autóctonos. Ubicado entre San Javier y La Paz, en el camino llamado de La Costa que bordea todo el cordón serrano.
Se trata de un paraíso terrenal en el que reinan la paz, el aroma a hierbas y un hermoso paisaje que enamora a cualquiera. El recorrido propuesto por las hierbas aromáticas y medicinales, es un buen plan para conocer su modo de producción y cultivo. Recomendadas por sus propiedades terapéuticas y curativas, con ellas se elaboran remedios naturales y bebidas como el refrescante amargo serrano.
En el ingreso al pueblo, lo primero que se ve es la pintoresca Iglesia de la Virgen de la Merced, donde cada 24 de septiembre se celebra la fiesta de su patrona.
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Para quienes vayan en busca del contacto con la naturaleza, pueden ir al balneario comunal, dominado por la quietud y la belleza agreste del lugar. Allí, se puede descansar en la orilla del arroyo o se pueden recorrer los senderos caminando, cabalgando o en bici.
Una parada obligatoria es el Refugio de Vida Silvestre Los Barrancos. Es una reserva natural privada que cuenta con 1.200 hectáreas aproximadamente, destinadas al resguardo de la riqueza de la flora y fauna nativas.
A su vez, el sabor y la calidad de sus aceites de oliva es otro de los imperdibles. Los establecimientos olivícolas del lugar invitan a maravillarse paseando por sus plantaciones e instalaciones, seguida de degustaciones de blends y varietales. Muchos de ellos se destacan por la producción de aceite de oliva orgánico y virgen extra.
Para llegar, se debe conducir por la RN 20 para luego tomar la RP 34. Luego, hay que seguir derecho por la RP 14. Pasando Yacanto y La Población se encuentra Luyaba. Desde Córdoba capital son 205 kilómetros aproximadamente.
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