Carniceros aseguran que la carne aumentó 4 por ciento en las últimas semanas
El kilo de asado se vende en Rosario a 13.500 pesos, mientras que el vacío supera los 14.000 pesos.
18/03/2025 | 11:22Redacción Cadena 3 Rosario
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Siempre Juntos Rosario
El aumento en los precios de la carne se hizo sentir en Rosario. El titular de la Asociación de Carniceros, Luciano García, dijo que hubo un incremento de entre el 3% y el 4% en algunos cortes.
"El pollo bajó alrededor de 200 pesos", informó García al móvil de Cadena 3 Rosario, en Siempre Juntos, García, y detalló los precios actuales de varios cortes de carne, como la costilla a 13.500 pesos y el vacío a 14.500 pesos.
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Datos oficiales. La inflación de febrero fue del 2,4% y la interanual alcanzó el 66,9%
El dato representa una leve suba respecto a enero, cuando llegó al 2,2%.
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Por otro lado, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) precisó que la carne vacuna aumentó 11% en febrero.
