"No se pierde la playa": demuelen el bar Mordisco y avanza el plan en zona norte
La intervención arranca este viernes en La Florida e incluye nuevas playas, obras sanitarias, espacios gastronómicos y un parque acuático sobre la ribera del Paraná. “Queremos más playa pública y más vista al río”, sostuvo el secretario de Gobierno, Sebastián Chale en Cadena 3 Rosario.
15/05/2026 | 07:36Redacción Cadena 3 Rosario
FOTO: Máquinas en La Florida.
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Audio. "No se pierde la playa": Demuelen el bar Mordisco y avanza el plan en zona norte
Cadena 3 Rosario
La Municipalidad de Rosario comenzará con la demolición del tradicional bar Mordisco, una de las postales históricas de la costa norte rosarina. La tarea forma parte del Plan Integral Costa Norte / La Florida, que busca transformar unos 1.500 metros de frente costero entre avenida Puccio y la bajada Escauriza.
La remoción de Mordisco y del antiguo parador Paradiso permitirá sumar 2.450 metros cuadrados de playa pública y liberar la visual hacia el río Paraná. “Cuando uno llegaba desde el centro hacia el norte se encontraba con grandes bloques de hormigón que obstaculizaban la vista”, explicó Chale en diálogo con Radioinforme3 por Cadena 3 Rosario.
El funcionario señaló que el proyecto apunta a generar “más espacio sobre el río” y sostuvo que la intención oficial es tener buena parte de las tareas listas para la próxima temporada de verano. “Queremos que todos los que hacen vida de río puedan disfrutar una costa renovada”, indicó.
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La iniciativa abrió debates entre vecinos, deportistas y usuarios habituales de la Rambla Catalunya y La Florida. Las principales dudas pasan por el futuro parque acuático y la posibilidad de perder sectores de acceso libre al Paraná. Desde el municipio rechazaron esa idea. “No se pierde playa pública, al contrario, se amplía”, aseguró Chale.
El secretario de Gobierno reconoció además que la comunicación inicial del proyecto pudo generar confusión porque gran parte de la discusión quedó centrada en el parque acuático. Según explicó, el plan también contempla mejoras sanitarias, nuevos paseos gastronómicos y una reorganización integral de toda la zona norte.
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Entre las primeras obras aparecerán trabajos subterráneos sobre desagües pluviales y cloacales que hoy presentan serios problemas de deterioro. “Es una zona muy degradada y hace tiempo que no tiene una intervención a fondo”, afirmó el funcionario, al describir filtraciones y desbordes cercanos a la costa.
Otro de los puntos que generó inquietud tiene que ver con las actividades náuticas. El municipio confirmó que las bajadas de kayak serán reconstruidas y que el muelle de lanchas seguirá operativo, aunque con una nueva ubicación para ampliar la superficie de playa y circulación peatonal.
Sobre el parque acuático, Chale aclaró que funcionará sobre explanadas de hormigón actualmente deterioradas y defendió la propuesta como una manera de sumar actividades recreativas y familiares. “Queremos maximizar el uso del espacio público y que más gente pueda disfrutar del río”, concluyó.
Entrevista de Hernán Funes.
Lectura rápida
¿Qué se va a demoler en Rosario? La Municipalidad de Rosario comenzará la demolición del bar Mordisco.
¿Quién es el funcionario que habló sobre el proyecto? El funcionario que explicó el proyecto es Chale.
¿Cuándo se espera que estén listas las obras? Se espera que buena parte de las tareas estén listas para la próxima temporada de verano.
¿Dónde se realizará la transformación costera? La transformación se llevará a cabo entre avenida Puccio y la bajada Escauriza.
¿Por qué se están realizando estos cambios? Se busca generar más espacio público sobre el río Paraná y mejorar la zona costera.
