La inflación en Santa Fe superó promedio nacional y fue la más alta en 18 meses
El rubro alimentos, en particular, sigue siendo el de mayor incidencia en los hogares de menores ingresos, donde el consumo no admite postergaciones.
15/04/2026 | 17:52Redacción Cadena 3 Rosario
FOTO: Inflación.
El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec) dio a conocer este miércoles el dato oficial de la inflación en Santa Fe, que durante marzo alcanzó el 3,6%, ubicándose por encima de la media nacional del 3,4% publicada el día anterior por el Indec.
Se trata de la variación mensual más elevada de los últimos dieciocho meses, un registro que enciende nuevas alarmas en una provincia estratégica para la economía del país.
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Con este resultado, la inflación acumuló un 9,3% en el primer trimestre de 2026, mientras que la variación interanual se ubicó en el 32,7%, reflejando el sostenido deterioro del poder adquisitivo de las familias santafesinas en los últimos doce meses.
El índice estuvo impulsado principalmente por tres rubros: Educación, que se disparó un 7% por el inicio del ciclo lectivo y el aumento de cuotas en colegios privados; Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un 4,2%; y Atención médica y gastos para la salud, que trepó un 4,1%.
El rubro alimentos, en particular, sigue siendo el de mayor incidencia en los hogares de menores ingresos, donde el consumo no admite postergaciones.
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Durante marzo, 43 de los 48 productos que conforman la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el Ipec aumentaron respecto al mes de febrero. El top cinco de las subas lo encabezó la naranja, con un incremento del 10,2%, seguida por la carne picada especial y el cuadril, ambos con el 9,9%, la nalga con el 9,7% y el asado con el 9,0%. La carne, en definitiva, fue la gran protagonista de los aumentos del último mes.
En el extremo opuesto, algunos productos registraron bajas, aunque de menor magnitud. La manzana deliciosa cayó un 8,1%, el tomate redondo un 4,4%, la harina de trigo común un 2%, el arroz blanco simple un 0,8% y el agua sin gas un 0,1%. Se trataron de excepciones en un contexto generalizado de subas.
Lectura rápida
¿Qué dato oficial dio a conocer el Ipec? El Ipec informó que la inflación en Santa Fe alcanzó el 3,6% en marzo.
¿Cuál fue la variación mensual más elevada en los últimos meses? La variación mensual más elevada de los últimos dieciocho meses fue del 3,6%.
¿Qué porcentaje acumuló la inflación en el primer trimestre de 2026? La inflación acumuló un 9,3% en el primer trimestre de 2026.
¿Cuáles son los rubros que impulsaron el índice de inflación? Los rubros que impulsaron el índice fueron Educación, Alimentos y bebidas no alcohólicas y Atención médica y gastos para la salud.
¿Qué productos aumentaron más durante marzo? Los productos con mayores aumentos fueron la naranja, la carne picada especial y el cuadril.
