Rescataron una chacra abandonada y hoy producen vinos de alta gama en la Patagonia
Ignacio Pujante y su esposa Anabella Razetto decidieron transformar sus ideas y sus gustos en un emprendimiento.
13/07/2026 | 14:25Redacción Cadena 3
FOTO: Rescataron una chacra abandonada y producen vinos de alta gama. (Gentileza)
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La Argentina Posible
Ignacio Pujante, abogado y propietario de un proyecto vitivinícola en Alto Valle, Río Negro, comparte la historia de su emprendimiento junto a su esposa, Anabella Razetto. Lo que comenzó como una idea conjunta se ha transformado en un viñedo centenario del que ya se obtiene la primera producción de vino.
La historia comenzó entre 2018 y 2019, cuando Ignacio, abogado nacido en Neuquén, y su esposa Anabella, también abogada y oriunda de Buenos Aires, decidieron transformar una idea que hacía tiempo rondaba en la familia en un emprendimiento vitivinícola de alta gama.
“Veníamos hace mucho tiempo ideando un proyecto, dedicar nuestro poco tiempo libre a un emprendimiento en el sector de producción agrícola orientado a las vides”, explicó Ignacio en diálogo con Cadena 3. La pasión por cultivar viñas supera a la de simplemente degustar vinos, y tras años de trabajo, el viñedo logró comenzar su producción en el año pasado.
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"Iniciamos este emprendimiento con dos premisas fundamentales: disfrutar el camino y dedicarnos a producir vinos de alta calidad", aseguró Pujante. Según él, es vital encontrar placer en cada etapa del proceso, desde el diseño del viñedo hasta la cosecha.
El viñedo cuenta con una extensión de 10 hectáreas, lo cual les permite una producción potencial de 80.000 botellas. Sin embargo, su meta es mantener una cifra de entre 15.000 y 20.000 botellas para asegurar la calidad del producto.
El matrimonio de abogados destaca que el trabajo en equipo es fundamental para su éxito. Su equipo incluye a profesionales expertos en agronomía y enología.
Entrevista de La Argentina Posible.
Lectura rápida
¿Quiénes son los protagonistas del emprendimiento vitivinícola?
Ignacio Pujante y Anabella Razetto, un matrimonio de abogados.
¿Cuándo comenzó la historia del viñedo?
Entre 2018 y 2019.
¿Dónde se ubica el viñedo?
En Alto Valle, Río Negro.
¿Cuál es la capacidad de producción del viñedo?
Potencialmente 80.000 botellas, pero buscan mantener entre 15.000 y 20.000 botellas.
¿Qué es fundamental para el éxito del emprendimiento?
El trabajo en equipo con profesionales expertos en agronomía y enología.
