Los Aroza, una nueva opción gastronómica en Villa Allende

 El trío Rodrigo Arozamena, Walter Hebia y Gonzalo Carelli coinciden en que la clave de la atención de los comensales es ofrecerle las exquisiteces de la parrilla y el contacto permanente.

"La mayoría de los clientes son habitúes y siempre les preguntamos cómo les fue, qué tal la comida y le recomendamos platos. Incluso hay casos que nosotros elegimos qué deben comer", dijeron entre risas.

Pero, sin dudas, la especialidad de la casa es el plato de Ojo de bife. "La comida no es todo, sino que se trata de vivir una experiencia. El conctacto es fundamental y es lo que más agradecen", comenta Rolo.

En este sentido, asisten vecinos no sólo de Villa Allende, sino de diferentes localidades de Sierras Chicas y de Córdoba Capital. "Por suerte nos está yendo muy bien desde que abrimos. Hay que seguir después de lo que paso el año pasado y por suerte la gente nos acompaña", agregaron los propietarios.

Los Aroza encontraron una nueva locación abren de martes a domingos en complejo Derqui 44 de Villa Allende, durante esta nueva normalidad se puede asistir con reservas previas y también hay servicio de take away.

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Informe de Matías Arrieta.

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