¿Qué es la falla multiorgánica que mantiene a Christian Petersen en terapia?
El prestigioso cardiólogo Mario Boskis explica la gravedad del cuadro que afecta al chef tras su descompensación. Una carrera contra el tiempo en la terapia intensiva de Neuquén.
19/12/2025 | 14:05Redacción Cadena 3
FOTO: Ataque al corazón, alpinista (imagen creada con IA).
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Ahora país
El mundo de la gastronomía y la televisión argentina contiene el aliento. Christian Petersen, el exjurado de "El gran premio de la cocina", atraviesa sus horas más críticas en el Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes. Lo que debía ser una aventura junto a su esposa, Sofía Zelaschi, se transformó en una emergencia médica antes de dar el primer paso hacia la cima del volcán Lanín.
El diagnóstico que preocupa a todos
Según el último parte médico, Petersen sufre una falla multiorgánica, un término que el Dr. Mario Boskis (M.N. 74.002), cardiólogo y especialista en Longevidad Saludable, describe como un "efecto dominó" devastador para el cuerpo humano.
"Es una situación de extrema gravedad donde los órganos vitales dejan de funcionar en sintonía", señala el Dr. Boskis. El especialista explica que, en entornos de altura y temperaturas extremas, el organismo puede entrar en un estado de estrés tal que el corazón y los pulmones se ven incapacitados de mantener el flujo sanguíneo necesario, afectando rápidamente a otros sistemas como el renal o el hepático.
Un rescate al límite
La descompensación ocurrió en la base del volcán, un territorio donde la asistencia rápida es vital pero difícil. Tras ser asistido inicialmente por guías y personal de Gendarmería, el traslado de urgencia reveló la profundidad de la crisis de salud del chef de 56 años. Petersen, quien buscaba en la naturaleza de San Antonio de Areco y la Patagonia un refugio frente al estrés de la ciudad, hoy lucha por su vida asistido por tecnología de soporte vital continuo.
La mirada del especialista
Para el Dr. Boskis, la prevención y el chequeo previo en deportes de alta exigencia son fundamentales, aunque a veces el cuerpo reacciona de forma impredecible ante condiciones hostiles. El diagnóstico de falla multiorgánica implica que el equipo médico debe trabajar no solo en un problema, sino en estabilizar toda la maquinaria biológica del paciente simultáneamente.
Mientras su familia y amigos esperan un nuevo parte médico, la comunidad médica sigue de cerca este caso que pone de manifiesto la fragilidad del organismo ante los desafíos extremos de la naturaleza.
Lectura rápida
¿Qué le ocurrió a Christian Petersen? Sufre una falla multiorgánica en el Hospital Ramón Carrillo.
¿Quién es el médico que lo atiende? El Dr. Mario Boskis, cardiólogo y especialista en Longevidad Saludable.
¿Cuándo ocurrió la descompensación? Durante una aventura en la base del volcán Lanín.
¿Dónde fue asistido inicialmente? En la base del volcán, por guías y personal de Gendarmería.
¿Por qué es importante el diagnóstico de falla multiorgánica? Implica que el equipo médico debe estabilizar todos los órganos vitales del paciente simultáneamente.
