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"No puede ser mala": cómo el 'agua del aire' conecta con la vida de las plantas

El ''maestro de las plantas'' Guillermo Grimson sumergió a Cadena 3 Rosario en el fascinante y desconocido mundo de la comunicación vegetal o “la vida secreta de las plantas”.    

27/02/2026 | 21:00Redacción Cadena 3 Rosario

Perspectiva Rosario

El maestro Grimoldi, el que más sabe de plantas.

FOTO: El maestro Grimoldi, el que más sabe de plantas.

  1. Audio. Guillermo Grimoldi y la vida secreta de las plantas en Cadena 3 Rosario.

    Viva la Radio Rosario

    Episodios

Durante los días de calor intenso, mientras los equipos de aire acondicionado trabajan sin descanso, una escena cotidiana pasa casi desapercibida: el agua que gotea de los aparatos hacia el balcón, el patio o un balde improvisado. Lo que muchos consideran simplemente un residuo puede convertirse en un recurso útil. La pregunta que surge es simple: ¿se puede aprovechar esa agua para regar las plantas?

La cuestión cobró relevancia tras un informe de Guillermo Grimson, especialista en jardinería y colaborador habitual de Cadena 3. En entrevista con Viva la Radio Rosario, Grimson explicó que el agua que se condensa en los aires acondicionados proviene de la humedad del aire que respiramos. Por ello, señaló, “no puede ser mala para las plantas”.

El agua de los aires acondicionados tiene menos minerales que el agua potable, pero este detalle casi nunca representa un problema. Según el especialista, para que esa carencia afectara seriamente a una planta, habría que regarla exclusivamente con esa agua durante décadas sin renovar la tierra ni trasplantarla. 

“Podría faltar una mínima molécula de cloro, necesaria para la clorofila, pero eso sucede solo en condiciones extremas que en la vida cotidiana no se presentan”, aclaró. Por lo tanto, su uso resulta seguro y, además, contribuye a un aprovechamiento responsable de un recurso que de otro modo se desperdicia.

Grimson también mencionó experiencias a gran escala en edificios de Buenos Aires, donde se recolecta el agua de todos los aires acondicionados para regar techos verdes. Estas terrazas ajardinadas cuentan con sistemas de drenaje que evitan acumulaciones de agua y previenen filtraciones, incluso durante lluvias fuertes. El agua se impulsa mediante bombas alimentadas por energía solar y se distribuye a través de microgoteros, logrando una reducción de entre cuatro y seis grados en la temperatura interna de los departamentos, además de aportar valor estético y ambiental.

Durante la conversación, el especialista subrayó la importancia de aprender a interpretar las señales de las plantas. Por ejemplo, el amarillamiento de las hojas puede indicar exceso o falta de riego, dependiendo de dónde se presente. Si las hojas inferiores se vuelven amarillas, suele tratarse de exceso de agua; las raíces, al pudrirse, no absorben correctamente los nutrientes, y la planta prioriza las hojas nuevas. En cambio, cuando se amarillean las puntas de las hojas superiores, la causa suele ser sequedad ambiental o exposición al aire seco. Aprender a identificar estos signos, explicó Grimson, permite un cuidado más preciso y consciente.

Más allá del riego y la observación, Grimson destacó que las plantas son seres vivos capaces de percibir y reaccionar a su entorno. Citó los estudios del neurobiólogo vegetal italiano Stefano Mancuso, quien ha demostrado que algunas especies pueden emitir señales subterráneas para alertar a otras sobre la presencia de herbívoros, provocando cambios químicos que protegen a la comunidad vegetal cercana. Este tipo de descubrimientos muestra que incluso organismos que parecen estáticos tienen formas complejas de interacción y supervivencia.

En conclusión, reutilizar el agua del aire acondicionado para regar plantas no solo es seguro y sustentable, sino que también conecta al cuidador con un proceso de observación y aprendizaje. Desde colocar un balde bajo el goteo hasta reconocer los signos que muestran las hojas, cada gesto cotidiano puede convertirse en una práctica consciente de cuidado ambiental y respeto por los seres vivos que nos rodean.

Entrevista de Lucas Correa.

Lectura rápida

¿Qué se puede hacer con el agua de los aires acondicionados? Se puede reutilizar para regar plantas.

¿Quién es el especialista que habla sobre este tema? El especialista es Guillermo Grimson.

¿Dónde se implementa la recolección de agua de aires acondicionados? En edificios de Buenos Aires.

¿Cómo se distribuye el agua recolectada? Se distribuye a través de microgoteros impulsados por bombas alimentadas por energía solar.

¿Por qué es importante aprender sobre el cuidado de las plantas? Para interpretar señales como el amarillamiento de las hojas y asegurar un correcto riego.

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