EN VIVO

Cadena 3 Argentina

Carlos Bocha Houriet

Tiempo de Juego

Carlos Bocha Houriet

Alejandro Bustos

100 Noches Festivaleras

Alejandro Bustos

Huracán vs. Unión

La Central Deportiva

Huracán vs. Unión

Cadena 3 Rosario

Carlos Bocha Houriet

Tiempo de Juego

Carlos Bocha Houriet

Cadena Heat

En Vivo

Cosquín Rock 25 Años

En Vivo

La Popu

Noemí Gaite

Chau Domingo

Noemí Gaite

Cosquín Rock

Radio

Volviéndonos normales

Radio

    Escuchá lo último

  1. 21:23 1º gol de River a Lanús (Miguel Borja)

    River Plate

  2. 20:23 Boletín de Calificaciones de Claudio Giglioni (Newell's 1 - 2 Rosario Central)

    Estadio 3

  3. 19:54 2° gol de Rosario Central a Newell's (Campaz) - relato Emmanuel Greco

    Estadio 3

  4. 19:46 1° gol de Rosario Central a Newell's (Gaspar Duarte) - relato Emmanuel Greco

    Estadio 3

  5. 13:14 Amina Aisha Yoma: la joven artista que brilla en la música folclórica

    Rony en Vivo

  6. 12:49 Julian Burgos, ganador del premio Carlos al mejor cantante de la temporada

    Rony en Vivo

  7. 08:49 Monseñor Rossi instó a "vivir en la mirada de Dios y en la de la Virgen"

    Santa Misa

  8. 08:38 La vida nómada digital después de los 70 años: un nuevo horizonte

    La Cadena más grande

  9. 22:35 Belgrano repitió viejos errores y fue vapuleado por Central Cordoba

    Belgrano

  10. 17:42 En Belgrano se habla ruso

    La previa

  11. 14:11 La historia de Santa Rosa de Calchines resurge en su museo comunal restaurado

    Operativo Verano 2025

  12. 12:41 Impactante crecida en Ámbul: cortes de energía y caída de árboles

    Una mañana para todos

  13. 12:26 Alerta por crecidas en distintos ríos de Córdoba

    Una mañana para todos

  14. 11:23 ¿Qué es un meme coin, cómo funcionan y qué pasó con $LIBRA?

    Una mañana para todos

  15. 10:43 Cómo estará el clima este fin de semana en Córdoba

    Una mañana para todos

  16. 10:22 Madrugada trágica en la Ciudad de Córdoba: dos fallecidos en distintos accidentes

    Una mañana para todos

  17. 22:30 San Valentín en el aire: le propuso casamiento en pleno vuelo hacia Villa María

    Turno Noche

  18. 20:50 La astrología del clásico: qué pasará en Newell's vs. Central según el horóscopo

    Viva la Radio Rosario

  19. 19:51 Inauguran un instituto educativo en General Cabrera orientado en informática

    Informados al regreso

  20. 19:37 El director comercial de Oxala Travel brindó recomendaciones para viajar al exterior

    Informados al regreso

Más Emisoras En vivo

Viva la Radio Rosario

20 de junio

"Entre Fuegos": cómo se hace el asado bicampeón del Concurso de Asadores por el Día de la Bandera

Este grupo de amigos ha logrado un gran éxito asando a la estaca y se llevó el triunfo por segundo año consecutivo. Luego de degustar sus manjares, visitaron el estudio móvil de Cadena 3 Rosario.  

20/06/2023 | 20:24

Redacción Cadena 3 Rosario

Viva la Radio Rosario

"Entre Fuegos": cómo se hace el asado bicampeón del torneo de la Bandera.

Audio

Lo que comenzó como un pasatiempo y una forma de disfrutar de su amistad, se ha convertido en un negocio en auge. Es lo que pasó con los muchachos de Entre Fuegos, el grupo que obtuvo el título de campeones por segundo año consecutivo en el prestigioso concurso de asado a la estaca por el Día de la Bandera en Rosario.

En el marco de las festividades organizadas en el Parque Nacional a la Bandera y frente al Monumento donde Manuel Belgrano izara por primera vez la insignia, los ganadores visitaron el estudio móvil de Cadena 3 Rosario en Viva la Radio para detallar el proceso de elaboración de ese plato tan típico como especial, en el cual comenzaron a trabajar desde las 6 de la mañana.

Génesis. “Somos grupo de amigos que nos gusta comer asado, juntarnos, compartir. Y cada uno tiene su trabajo, sus cosas. Antes de la pandemia empezamos con esto, en 2018. Y el ideólogo de todo fue “el Negro”, que dijo que nos inscribamos, que éramos buenos”.

Pesos pesados. “Llegamos a las 6. Porque el preparativo es juntar todos los fierros, toda la estrada. Hoy vimos que había puestos que competían con costillares de 8 kilos. Nosotros competimos con costillares de 14, 15 kilos. Hay una diferencia importante”.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Manjares de la previa. “Hicieron chorizo a la pomarola, también guiso de mondongo. Las empanadas me parece que las probé y son espectaculares. Todo eso es un extra que hace el grupo para compartir”.

Parrilla. “Pusimos el costillar un poco antes de las 8 de la mañana, tipo 12 menos cuarto ya lo dimos vuelta, pero cuando vos ves que viene el jurado a evaluarte, ahí lo devolves para que esté caliente el hueso y la parte de la grasa también”.

Enemigo. “El viento tiene muchas contras, va para un lado y para el otro, te complica la situación, pero bueno, igualmente la vas tomando”.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Un plus. “Nosotros hacemos la estaca, los fierros… No sé si es una ventaja, cada uno se la rebusca como quiere”.

Fuego sagrado. “La amistad es lo que nos mantiene, en el sentido único de esta unión, entre todos nosotros. También le damos el sentido a que cuando nos juntamos con la familia hacemos parte a todo lo que somos: padres de familia, agradecemos que han apoyado tanto durante todo este tiempo, lo que hizo posible a que le podamos dedicar un tiempo a esto”.

Entrevista de Viva la Radio. 

Te puede interesar

Audio

20 de Junio

El epicentro del acto oficial fue la promesa de la lealtad y los desfiles, pero los amantes de la carne argentina apuntaron directamente al sector de los asadores.

Lo último de Sociedad

Vaticano

Desde el viernes, el Sumo Pontífice es atendido en el hospital Gemelli de Roma por una bronquitis. Agradeció las muestras de afecto y al personal de salud. 

Córdoba

La reparación del conducto maestro en Av. Gandhi, en barrio Don Bosco afectó este domingo a la zona suroeste de la ciudad. 

Inseguridad en Córdoba

El hecho sucedió este domingo en el barrio General Mosconi. El hombre tenía un arma blanca, pero fue reducido rápidamente. Luego fue detenido por la Policía y todo quedó registrado por una cámara.

Ciudad

Según el Servicio Meteorológico Nacional se esperan precipitaciones para todo el día, incluyendo el encuentro que comenzará desde las 17 horas.

Audio

Homilía

 El Arzobispo de Córdoba destacó la importancia de la mirada compasiva de Jesús y de la Virgen, invitando a los fieles a reflexionar sobre cómo ven y se relacionan con los demás. "Somos lo que miramos", expresó. 

Opinión

Lo más visto

Sucesos

El hecho ocurrió este sábado en la calle Aquiles Pedrolini al 6700, en la ciudad de Córdoba. La caída habría sido desde dos metros de altura. 

Inseguridad en Córdoba

El hecho sucedió este domingo en el barrio General Mosconi. El hombre tenía un arma blanca, pero fue reducido rápidamente. Luego fue detenido por la Policía y todo quedó registrado por una cámara.

Escándalo cripto

El presidente exigió investigar posibles irregularidades en el proyecto KIP Protocol. Habrá una Unidad de Tareas de Investigación, conformada por especialistas en cripto, actividades financieras y lavado de activos.

Audio

Córdoba

Este trayecto busca mejorar la comunicación entre el Valle de Punilla y Traslasierra, actualmente limitado a la Ruta 34, muchas veces afectada por condiciones climáticas adversas y accidentes.

Polémica cripto

El diario norteamericano dice que el libertario desató una "tormenta política al promover una criptomoneda desconocida".   

Te puede interesar

La casa de los artistas

El show tendrá lugar el 21 de febrero en el estadio de Instituto, Córdoba, y en esta oportunidad dos afortunadas se llevaron premios especiales.

Grupo Edisur

Edisur te invita a conocer la historia y la arquitectura de este imponente edificio, que atrae las miradas de todos los que pasan por el sector.  

Curiosidades

El jefe de marketing de Dulcor Alimentos, Emiliano Riba, habló con Cadena 3 y se pronunció claramente al respecto.

24 horas en vilo

A 20 años de aquella trágica revuelta, Cadena 3 presenta una producción especial con testimonios de protagonistas. Esa protesta dejó un saldo de ocho muertos.  

La Gran Cadena Federal

Desde el lunes 16, la radio más federal del país podrá escucharse en San Juan en la 102.7, mientras que en San Rafael, Mendoza, será en la 91.3.