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Siempre Juntos Rosario
20 de Junio
FOTO: Listas para probar: las empandas, la novedad gastronómica de este festejo.
FOTO: Las empanadas, en proceso.
Los fuegos para el asado a la estaca comenzaron a arder cerca de las 7, antes del inicio del acto oficial por el Día de la Bandera. Un poco más tarde el placer gastronómico se mudó a otro sitio, debutante en el festejo patrio: el del concurso de empanadas.
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En total son seis los participantes que buscaron un triunfo en la competencia. Cuatro cocineros hicieron empanadas de carne y dos las realizaron con relleno de quinoa.
Además, solo uno de los seis utilizó el horno para la cocción, el resto las hizo fritas.
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La buena noticia del día
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Una de las participantes habló con el móvil de Cadena 3 Rosario, en Siempre Juntos, y –omitiendo algunos secretos- reveló: “Esta es la empanada criolla. Lleva carne picada, cebolla de verdeo, comino y pimentón. Se agrega huevo también”.
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Hay espectáculos, ferias, concurso de empanadas y de asadores. Cadena 3 Rosario transmite desde el Monumento.
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