Las inundaciones afectan el inicio de la zafra azucarera en Tucumán
Las inundaciones retrasan el inicio de la zafra azucarera en Tucumán. Campos con agua complican la cosecha, según el Secretario de Producción, Eduardo Castro.
21/03/2026 | 09:44Redacción Cadena 3
Las inundaciones en Tucumán generan retrasos en el inicio de la zafra azucarera. Según Eduardo Castro, Secretario de Producción, "todavía hay campos que tienen agua en sus surcos".
Castro explicó que en algunos cañaverales el agua todavía se encuentra presente, lo que afecta la cosecha. "Hay un ingenio que va a empezar el 2 o el 3 de abril", indicó.
Afirmó que este ingenio se ubicará en la zona del este, donde "tienen mucha caña en la zona que es el límite con Santiago". En contraparte, mencionó que las zonas centrales, especialmente "lo que es la autopista que va hasta Alverde", podría tardar más en comenzar.
La situación actual de los campos afecta la planificación de la zafra azucarera en el inicio de la temporada, dejando en expectativa a los productores de la región.
Informe de Rosalía Cazorla
Lectura rápida
¿Qué está ocurriendo en Tucumán? Las inundaciones generan retrasos en el inicio de la zafra azucarera.
¿Quién es el responsable de la producción? Eduardo Castro, Secretario de Producción, es quien informa sobre la situación.
¿Cuándo comenzará la zafra? Un ingenio comenzará el 2 o 3 de abril, dependiendo de las condiciones del agua.
¿Dónde se ubica el ingenio mencionado? En la zona del este, cerca del límite con Santiago.
¿Por qué hay retrasos en la zafra? Porque hay campos con agua en los surcos, lo que afecta la cosecha.





