"La Fuerza", en la ruta del vermut, un clásico en Buenos Aires
El bar se especializa en el aperitivo y tiene 4 variedades reconocidas y premiadas. El clásico lugar se encuentra en el barrio de La Chacarita y lo visitan turistas de todo el mundo.
17/01/2023 | 23:14Redacción Cadena 3
La Fuerza es un bar especialista en vermut, se encuentra en el clásico barrio porteño de La Chacarita y se convirtió en un lugar característico de la ruta de esta bebida en la noche de Buenos Aires.
El bar tiene cuatro variedades basadas en vinos mendocinos, Malbec y Torrontés. Se puede tomar puro, con soda o con tónica.
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El vermut se convirtió en el aperitivo de moda y nuevos públicos buscan degustarlo en cualquiera de sus variedades.
Gonzalo, dueño del lugar, relata que fueron reconocidos por la revista “Time” y eso le dio un prestigio en toda Europa.
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“Hay turistas de Alemania y Francia que vienen exclusivamente a La Fuerza para probar nuestro vermut, puede ser el rojo, el blanco o primavera”, afirma el bartender.
El local se encuentra sobre la Avenida Castillo a metros de la avenida Córdoba y una botella de este vermut puede costar alrededor de 5000 pesos.
Informe de Eugenia Iermoli.
