De Bell Ville, a bombero en la zona más rica de Brasil
Hace 17 años vive en el país vecino. Partió desde su ciudad natal, pero el destino no fue una playa paradisíaca, sino Caixa do Sul, una urbe con perfil industrial cerca de Porto Alegre.
07/11/2021 | 08:44Redacción Cadena 3
Vine acá en el 2004 buscando un destino mejor. Tengo media vida en mi ciudad natal, la de la pelota del futbol, la de Mario Kempes
Caixa do sul es una ciudad de inmigrantes, alemanes, italianos, cada región tiene su tonada. Tenemos muchos inmigrantes venezolanos
Yo llegué y empecé a trabajar en changas. Para quedarme acá me tuve que casar para tener la identidad o cedula permanente que llaman, eso te habilita la cartera de trabajo para poder trabajar en blanco. Eso me llevó un tiempo
Desde que llegué viví 12 años del gobierno de Lula. Ahora hay un gobierno de derecha. Acá había crisis pero no es lo mismo que en Argentina. Allá había mucha pobreza
Ahora está difícil. En esta parte, en el sur de Brasil hasta San Pablo, es la parte que mueve todo el país, es la más rica
Se siente mucho, se extraña mucho mi ciudad, mi gente. Si pudiera ir todos los días para allá me iría. Acá es otra cultura, no es como mi Bell Ville
La carne no se compara. La carne aquí es un animal tipo cebú, y camina mucho para conseguir alimento, es una carne con músculo, más dura. Acá se come mucho arroz y feijão, esto reemplaza como al pan que se come en Argentina
La yerba es mejor la argentina. La yerba de acá es mas tratada, mas molida, es como un polvo. La última vez que fui a Argentina fue en 2019 y esos paquetes que me traje ya se me terminaron, la yerba de acá no tiene gusto a nada
Entrevista de Adrián Cragnolini.
