Convirtió cáscaras de maní en un material sustentable que se usa para fabricar muebles
El desarrollo de Mariana Gatani continúa creciendo de la mano de una empresa de diseño que apuesta por estos nuevos materiales sustentables
03/08/2026 | 14:43Redacción Cadena 3
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Audio. Convirtió cáscaras de maní en un material sustentable que se usa para fabricar muebles.
La Argentina Posible
Lo que para la industria era un residuo, una investigadora argentina lo transformó en una innovación con enorme potencial.
Desde la Universidad Nacional de Villa María, la doctora Mariana Gatani desarrolló un material a base de cáscaras de maní que puede reemplazar a los paneles de madera industrializados, logrando incluso patentar la tecnología y llevarla a una prueba piloto junto a una empresa manicera de Las Junturas.
Su trabajo articula la arquitectura con la innovación tecnológica y la sustentabilidad, utilizando cáscaras de maní como material para muebles y revestimientos.
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“Las cáscaras de maní son un insumo muy típico de la provincia de Córdoba. No nos gusta llamarlo residuos, sino un subproducto”, explicó Gatani en diálogo con Cadena 3. Su formación como arquitecta la llevó a buscar alternativas tecnológicas a los métodos tradicionales de construcción. “El desarrollo doctoral fue un material prensado con cáscaras de maní de características mecánicas, térmicas, ignífugas, de durabilidad, semejantes a las placas aglomeradas de madera”, agregó.
"Aterricé en la Universidad Nacional de Villa María, donde el programa de CONICET posibilitó este tipo de dinámicas”, señaló. Su trabajo ha tenido impacto en empresas locales donde desarrollaron un espacio de producción piloto de placas.
El desarrollo ya permitió fabricar muebles, mesas, revestimientos, cielorrasos y pisos, y hoy continúa creciendo de la mano de una empresa de diseño que apuesta por estos nuevos materiales sustentables.
“Las cáscaras de maní, que antes eran un problema para las manisceras, hoy tienen múltiples usos, incluyendo biocombustibles y aplicaciones en arquitectura”, concluyó.
Entrevista de La Argentina Posible.
Lectura rápida
¿Qué innovó la doctora Mariana Gatani? Desarrolló un material a base de cáscaras de maní que puede reemplazar a los paneles de madera industrializados.
¿Dónde trabaja Mariana Gatani? En la Universidad Nacional de Villa María.
¿Qué permitió el desarrollo de este material? Fabricar muebles, mesas, revestimientos, cielorrasos y pisos.
¿Qué programa facilitó su investigación? El programa de CONICET.
¿Por qué son importantes las cáscaras de maní? Se consideran un subproducto con múltiples usos, incluyendo biocombustibles y aplicaciones en arquitectura.






