La inflación de mayo fue del 1,8% en supermercados, pero sigue bajo el consumo
La Cámara Argentina de Supermercados informó a Cadena 3 que los precios muestran un amesetamiento. En este contexto, las promociones son una respuesta a la necesidad de venta.
02/06/2025 | 19:45Redacción Cadena 3
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Audio. La inflación muestra una desaceleración en supermercados, según Palpacelli
Informados al regreso
La Cámara Argentina de Supermercados informó que los precios de los productos han mostrado un amesetamiento al cierre de mayo. "Hay un descenso de los aumentos de listas de precios", aclaró a Cadena 3 Víctor Palpacelli, presidente de la cámara.
Destacó que, aunque los precios continúan evolucionando, se observa un atenuamiento en las modificaciones de precios. "Las listas de precios con modificaciones se siguen recibiendo, pero con un atenuamiento en las mismas", explicó.
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En cuanto a la comparación de precios entre mayo y abril, estimó que el aumento ha sido del 1,8%, inferior al 2,8% registrado en abril. "Los índices inflacionarios en general van a ser inferiores al 2%", sostuvo.
Respecto a productos clave como carne, frutas y verduras, señaló que ha habido una "tranquilidad prácticamente absoluta" en estas categorías. "Hemos visto incluso algunos precios en frutas y verduras que han estado a la baja", añadió.
A pesar de la aparente calma en los precios, el consumo sigue en contracción. "No hemos salido de la contracción del consumo", indicó Palpacelli, quien menciona que hay un esfuerzo por parte de las cadenas de supermercados para recuperar unidades perdidas.
Las promociones agresivas, como descuentos de hasta el 80%, son una respuesta a la necesidad de venta. "Todos necesitamos tener liquidez, vender, recuperar unidades perdidas", explica Palpacelli.
Por otro lado, se observa un cambio en el comportamiento del consumidor. "El consumidor está absolutamente preparado y busca promociones", afirma Palpacelli, quien resalta que los consumidores se inclinan cada vez más hacia opciones de precios más bajos.
Entrevista de Informados al regreso
