¿Cuánto cuesta una buena comida para 10 personas para celebrar el fin de año?

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Cadena 3 realizó un relevamiento por el Mercado Norte de Córdoba y para hacer una comida para 10 personas, con bebida y postre incluido, se necesitan 79.000 pesos.

El valor de la carne (1,5 kilos de vacío / 1 kilo de costilla / 1 kilo de matambre y 1 kilo de falda deshuesada) es de $20.750. Las brozas (1 kilo de chinchulín / 1 kilo de chorizo / 1 kilo de morcilla / 1 kilo de entraña / 1 kilo de tripa gorda / 1 kilo de riñón y ½ kilo de molleja) – ascienden a 12.500 pesos.

Luego, la ensalada (1 kilo de tomate / 1 kilo de lechuga / ½ kilo de cebolla / 2 kilos de papa y un atado de 1 rúcula) tiene un valor de $3.350.

En vino (5 botellas) se necesita invertir $20.000, en Fernet (1 botella) $5.000, en gaseosas (5 botellas de 2,5 litros) $6.000, y en helado (3 baldes de 3 litros cada uno) $11.400.

Todos estos productos hacen un total de 79.000 pesos ($7.900 por persona).

Informe de Gonzalo Carrasquera.

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