Pizzería Don Luis, un ícono de Córdoba con rincones para el cuarteto y el tango

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Pizzería Don Luis es un emblema de la ciudad de Córdoba. El local se encuentra ubicado en Av. General Paz 338, en pleno centro de la capital, y esconde grandes historias vinculadas a la música.

Pedro, el nieto del fundador de la pizzería, habló con Cadena 3 e hizo un recorrido por el lugar. Explicó que arman cerca de 600 pizzas por día y que próximamente, se prevé el armado de una fiesta para homenajear a sus antepasados pizzeros.

"Tenemos un museo, con rincones para el cuarteto y el tango. También tenemos un sector destinado para los niños", detalla el encargado del local.

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Hay un sector con un muro cuartetero de hasta ocho metros de altura, con la historia, origen y pioneros del cuarteto del ayer y hoy.

Pese a la estructura antigua de la pizzería, que se ha renovado con el tiempo, invierten en tecnología con pantallas, hornos rotativos de última generación y máquinas eléctricas que le dan un toque diferente sin perder su estilo clásico.

Informe de Orlando Morales.

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