Comedor Balcarce, un rinconcito de la historia de Rosario
Verónica Maslup, corresponsal de Cadena 3, visitó el tradicional bodegón que se mantiene en una familia desde hace tres generaciones. Reviví la transmisión del Facebook Live.
10/07/2021 | 12:11Redacción Cadena 3
FOTO: Comedor Balcarce
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El Comedor Balcarce es un histórico bodegón que lleva 60 años en Rosario. Ubicado en Brown al 2093, el tradicional restaurante ofrece lo mejor de la gastronomía local.
"Somos el único lugar de Rosario que se mantiene de generación en generación", contó a Cadena 3 Fernando Santarelli, quien pertenece a la tercera generación en hacerse cargo del local.
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"Acá se comen muchas empanadas, milanesas, bife encebollado, y hay muchas cosas ricas", dijo y agregó: "En promedio, se paga entre 900 y 1200 pesos por cabeza, con vino y postre".
La corresponsal de Cadena 3, Verónica Maslup, se animó a recomendar "el mejor postre de Balcarce": el flan con dulce de leche y crema.
Reviví la transmisión del Facebook Live:
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Informe de Verónica Maslup
