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Cerró una fábrica de papas congeladas tras exportar por primera vez a Brasil

Finca Balcarce anunció el cese de sus actividades luego de casi una década. La empresa atribuyó la decisión a la pérdida de competitividad, el aumento de costos y la caída del consumo.

25/06/2026 | 15:29Redacción Cadena 3

Perspectiva Córdoba

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Cerró una fábrica de papas congeladas tras exportar por primera vez a Brasil.

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Una empresa que hace apenas tres meses celebraba su desembarco en el mercado brasileño anunció el cierre definitivo de sus operaciones. Se trata de Finca Balcarce, una firma dedicada a la producción de papas congeladas que operaba desde 2016 en la ciudad bonaerense de Balcarce.

La compañía comunicó el cese de actividades a través de un mensaje difundido en redes sociales, en el que explicó que la decisión fue consecuencia de un escenario económico que volvió inviable la continuidad del proyecto.

“Después de muchos años de trabajo, esfuerzo e inversión, hemos tomado una de las decisiones más difíciles de nuestra historia”, expresó la empresa al informar el cierre de sus puertas.

Según detalló, la medida responde a una combinación de factores que afectaron la rentabilidad de la actividad. Entre ellos mencionó la pérdida de competitividad, el incremento sostenido de los costos operativos y una fuerte retracción del consumo.

“La situación actual nos impide continuar desarrollando nuestro proyecto de manera viable y sustentable”, señalaron desde la firma.

Finca Balcarce nació como un emprendimiento familiar y durante casi una década desarrolló una cadena productiva integrada que abarcaba desde el cultivo de la materia prima hasta la elaboración y comercialización de productos congelados. Entre sus principales líneas se encontraban las papas bastón, las batatas y las papas españolas.

A lo largo de su trayectoria llegó a emplear hasta 200 trabajadores y se convirtió en una de las iniciativas industriales más destacadas vinculadas a la producción alimentaria de la región.

El cierre genera sorpresa porque ocurre poco tiempo después de uno de los hitos más importantes en la historia de la empresa. En marzo de este año había concretado su primera exportación a Brasil, una operación que fue presentada como el punto de partida de una estrategia de expansión internacional.

En aquel momento, la compañía destacó que buscaba fortalecer su presencia en mercados externos y generar vínculos comerciales más allá de las fronteras argentinas.

Sin embargo, el avance hacia nuevos mercados no alcanzó para revertir las dificultades que enfrentaba el negocio en el plano local.

En su mensaje de despedida, la empresa puso el foco en el impacto humano de la decisión y agradeció a quienes formaron parte del proyecto durante estos años.

“Detrás de esta empresa hubo personas, historias y familias”, remarcaron.

Además, destacaron el orgullo de haber generado empleo, apostado por la producción nacional y construido relaciones que trascendieron lo estrictamente comercial.

Pese al cierre, la firma eligió despedirse con un mensaje abierto al futuro. “No es un adiós. Es un hasta luego”, concluyó el comunicado.

El caso de Finca Balcarce vuelve a poner sobre la mesa las dificultades que atraviesan distintos sectores productivos, donde la combinación de costos crecientes, menor consumo y pérdida de competitividad sigue condicionando la continuidad de numerosos emprendimientos industriales.

Lectura rápida

¿Qué anunció Finca Balcarce?
Anunció el cierre definitivo de sus operaciones debido a un escenario económico inviable.

¿Quién es Finca Balcarce?
Es una firma dedicada a la producción de papas congeladas, operando desde 2016 en Balcarce.

¿Cuándo se produjo el cierre?
El cierre se anunció tres meses después de su desembarco en el mercado brasileño.

¿Dónde se encontraba la empresa?
La empresa operaba en la ciudad bonaerense de Balcarce.

¿Por qué cerró la empresa?
Cerró debido a la pérdida de competitividad, aumento de costos y retracción del consumo.

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