Afirman que el cepo a la carne afectó a todos los actores
El especialista Víctor Tonelli explicó a Cadena 3 que la medida del Gobierno provocó una caída de ventas a afuera, disminución del precio del ganado y el aumento en el mercado local.
26/07/2021 | 22:21Redacción Cadena 3
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Cuando se intentan resolver los problemas de manera equivocada, cuando el diagnóstico no es correcto, es difícil que se encuentren soluciones. Y la verdad que en ningún momento las exportaciones fueron la causa de la suba de la carne al consumidor
Decidieron cerrar las exportaciones y se generó lo que se generó: cayó la exportación un 35 por ciento, la carne subió un 8 por ciento, bajó el precio del ganado entre el 10 por ciento y los trabajadores fueron los primeros perjudicados
El costo para el Estado fue suspender la venta 40 mil toneladas, que significan unos 170 millones de dólares en un mes. Pero el perjuicio es infinito y no están dispuestos a bajar algunos costos
Imagínese el propio productor que de un día para otro y sin decirle decirle nada, se cae un treinta por ciento al valor de esa vaca que tenía como destino a China
Acá perdieron todos, desde el productor hasta el consumidor. Incluso el prestigio de la Argentina del interior como proveedor confiable a nivel mundial
Entrevista de Luis Fernández Echegaray.




