Dieta saludable

Recomiendan evitar los alimentos procesados en la cuarentena

El doctor Carlos Sabagh reiteró en Cadena 3 la importancia de mantener un régimen equilibrado para fortalecer el desarrollo de inmunidad ante el virus.

01/05/2020 | 17:51

El doctor Carlos Sabagh (M.P. 15.230) brindó consejos para mantener una dieta saludable durante la cuarentena y llamó a evitar los alimentos procesados y aprovechar para la comida casera. 

El médico recordó los peligros de engordar excesivamente ya que "el 75% de los pacientes que necesitó asistencia mecánica por contraer coronavirus, padecía también de obesidad". 

Reiteró, además, que "la alimentación influye en el desarrollo de la inmunidad y la respuesta hacia el virus". 

En este marco recomendó: 

1 - No consumir gran cantidad de hidratos de carbono ni azúcar.

2 - Comer carne, huevos y quesos, que "aportarán proteína, vitamina B-12, hierro y calcio".

3 - Evitar los aceites de girasol y maíz porque "oxidan mucho el cuerpo y generan un esto pro inflamatorio".

4 - No comer alimentos ultraprocesados porque son más dañinos.

5 - Aprovechar para comer comida casera. 

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