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Día Mundial del Pescador
Cómo es una jornada de pesca en el río Paraná
Guillermo Kees Scotta, de cabañas El Molino de Santa Rosa de Calchines, organiza excursiones para turistas. Conocé los detalles.
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La jornada arranca muy temprano, y ahora que el nivel del río Paraná está bajo lleva más horas de traslado
El guía trabaja 10 horas y en ningún momento no para. Incluso hasta encarna porque algunos no se quieren ensuciar la mano
Fritanga es cocinar la pesca en un disco de arado a la leña, con aceite y grasa. Los turistas se chupan los dedos
Antes no había lugares para alojarse cerca del río Paraná. Pero ahora la costa santafesina esta preparada para recibir a todo tipo de turistas
Por lo general los visitantes vienen por tres días. Algunas veces contratan excursiones por cinco horas cada día, o la jornada completa de 10 horas
Una jornada de 10 horas y hasta a veces 11 para cuatro personas cuesta entre 11 y 12 mil pesos. Eso se cobra en toda la costa, aunque los precios pueden variar
Entrevista de Gustavo Vinderola.
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