Para los gastronómicos, lo ideal sería cerrar de 1 a 7
De esta manera, podrían facturar durante la noche, que es cuando perciben más del 70% de los ingresos.
07/04/2021 | 13:33Redacción Cadena 3
Expectantes ante la posibilidad de que dicten nuevos cierres y restricciones en la circulación, los representantes del rubro están preocupados.
En diálogo con Cadena 3, Fernando Faraco, titular de la Cámara Empresaria Hotelera y Gastronómica de Córdoba, dijo que "un nuevo cierre haría que mueran más los establecimientos gastronómicos".
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Por ello, proponen que se emplee la misma medida que ya rige en Río Tercero, que determina la restricción nocturna de 1 a 7 de la mañana.
"Es fundamental que esté abierto a la noche, porque es el 78% de la facturación diaria", explicó.
Y agregó: "Estamos a la espera de las decisiones que tome Córdoba y esperamos que sea lo más favorable para el sector".
En tanto, hay pendiente una reunión entre representantes del rubro con el secretario de Gobierno Municipal, Miguel Siciliano.
Informe de Fernando Barrionuevo.
