Un chef cocinó más de 150 raciones para personal de salud
Se trata de Javier Sosa, que a través de una cadena de favores, consiguió los ingredientes para elaborar un vacío asado con verduras que entregó a los trabajadores del Hospital Central de Mendoza.
11/05/2021 | 09:33Redacción Cadena 3
Sosa quiso homenajear a los trabajadores de salud y para ello consiguió que le donaran leña, carne y verduras con las que elaboró más de 150 raciones para el personal del Hospital Central de Mendoza.
En el playón del nosocomio se entregó una porción de vacío asado a la llama con salsa de cerveza y verduras a enfermeros y médicos.
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Daniel Niño, subdirector de Recursos Humanos en Hospital Central de Mendoza, dijo a Cadena 3 que cuesta muchísimo el día a día.
"Tenemos turnos recargados con poca gente, con enfermos aislados y la gente está extremadamente exhausta, pero siguen poniendo el pecho", describió.
Informe de Laura Carbonari.
