Sube el pan en Córdoba: desde hoy, el kilo de criollo se vende a $1200
Lo confirmaron a Cadena 3 desde el Centro de Industriales Panaderos de la provincia de Córdoba ( CIPAC) El aumento rondará el 20%. El kilo pan francés quedaría en $620.
05/05/2023 | 06:30Redacción Cadena 3
-
Audio. Sube el pan en Córdoba: desde hoy, el kilo de criollo se vende a $1200
Radioinforme 3
El pan vuelve a aumentar en promedio un 20% en Córdoba, según indicó a Cadena 3 Marcelo Caula, presidente del Centro de Panaderos (CIPAC).
La medida estaba en análisis ante la suba de los costos de la materia prima: azúcar, harina, la grasa y la margarina.
"El kilo pan francés quedaría en 620 pesos, el pan mignon $700, el criollo común desde $1200 el kilo y la factura común desde $150 la unidad", detalló Caula.
Hasta ayer, el francés se conseguía a 520 pesos, el mignón a 580 pesos, el criollo común $1.000 y cada factura a 120 pesos. Masas finas: entre 4.600 y 5.600 pesos el kilo.
A mediados de marzo, ya los productos panificados habían registrado un incremento de entre un 15 y un 20%.
Informe de Lucía González.
