Procesan 50 toneladas de peras que iban a descartarse
La organización Alimendar Mendoza las rescató para transformarlas en pulpa que será destinada a comedores. Instan a otros productores a hacer lo mismo.
27/11/2020 | 09:39Redacción Cadena 3
“Gracias al compromiso de una empresa exportadora de frutas que decidió donar desde agosto las peras que, por cuestiones estéticas, no iban a comercializarse. También colaboraron dos empresas de transporte hasta la cooperativa", contó a Cadena 3 Verónica Barrera, presidenta de Alimendar.
A raíz de esa primera iniciativa, la fundación convocó a otras empresas a que donen aquellos productos que no van a comercializar, a través de cosechas solidarias.
"Hay muchos productos que quedarán tirados porque no cumplen con el valor estético o el valor no es el suficiente", agregó.
Informe de Facundo Dimaría.
