La buena noticia del día

Jóvenes rosarinos construyen cocinas de adobe en comedores

Son voluntarios, de entre 15 y 30 años, que participan del programa municipal Nueva Oportunidad y que fabricaron artefactos que funcionan a leña.

13/05/2020 | 08:12

Jóvenes, de entre 15 y 30 años, que participan del programa de la Municipalidad de Rosario, Nueva Oportunidad, decidieron construir cocinas rocket en comedores comunitarios de la ciudad.

Estas cocinas son hechas de adobe, funcionan a leña y pueden utilizarse para cocinar alimentos o calefaccionar espacios.

“Es una propuesta que venia trabajando Servicios Públicos a través del desarrollo de un antropólogo. Son unas cocinas rocket que, con poca leña, se puede cocinar hasta 1 hora y media. Es una actividad comunitaria que tiene que ver con recuperar el conocimiento ancestral", contó a Cadena 3 Luciano Vigoni, director del programa.

El grupo de jóvenes construye cuatro cocinas por semana y todo el proceso demora dos horas: comienzan mojando los ladrillos y preparando el terreno; luego montan la cocina y la revocan. Desde ese mismo momento, está lista para ser utilizada.

Informe de Verónica Maslup.

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