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Buscan crear un registro para estabilizar precios de frutas

Omar Carrasco, de la Unión Frutihortícola, atribuyó los aumentos desmedidos a la estacionalidad y la mayor demanda. El proyecto fue presentado al gobierno de Mendoza.

12/11/2020 | 08:20Redacción Cadena 3

"Buscamos que se equilibren los precios ya que es muy variable. De uno a otro varía bastante. Hace 20 días, la bolsa de papa costaba $400 y hoy cuesta $900. La naranja valía $800 y ahora $1.300. Lo que nosotros hemos manifestado es la creación del registro para que no existan estos picos. Se los presentamos al Gobierno provincial y lo están analizando. Esto puede dar buenos resultados a nivel nacional y provincial", dijo Carrasco a Cadena 3.

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Según el titular de la Unión Frutihortícola esto tiene que ver con que los productores cambian la producción de acuerdo a la demanda.

"Un año vale mucho la papa, todos plantan papa y al otro año no vale nada. Pero si tenemos un registro con cuánto abastecemos a los mercados, los precios son estables y convenientes para el sector y el consumidor", explicó.

Informe de Guillermo López.

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