La canasta del supermercado subió en enero: qué productos incrementaron más
El incremento fue de un 6.27% en el período y desde la Cámara de Supermercados explicaron los motivos.
31/01/2023 | 20:12Redacción Cadena 3
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Informados al regreso
La canasta del supermercado escaló 6.27% durante el mes de enero. En diálogo con Cadena 3, Víctor Palpacelli, presidente de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios explicó algunos de los motivos.
Los productos secos tuvieron un índice de incremento menor que el mencionado. Los productos con mayor incremento fueron los de limpieza, perfumería y bebidas
La carne fue la que mayor incremento tuvo, incluso hoy no tuvo techo
Argumentos para los incrementos hay muchos: aumento de costos de logística, operativos, servicios, combustible, pero así y todo hubo productos que no subieron en enero
Los precios cuidados son un programa de adhesión voluntaria, pero los controles por distintos entes aleja a las cadenas para que se sumen
Siempre que hay un programa tratamos de tenerlo en nuestras góndolas
El aceite incrementó casi un 50 por ciento de un mes a otro. Es una categoría de consumo masivo que estaba con un tratamiento especial de fideicomiso, bajo el aporte y se trasladó a la góndola
Como cámara de supermercados tratamos de brindar una posibilidad a la gente en épocas difíciles, por eso adherimos a los programas
Entrevista de “Informados al Regreso”.
