Quién era José Roble, el querido parrillero de Carlos Paz
Se trata del hombre que se descompensó cuando luchaba contra un foco en Las Jarillas. Era el propietario de un restaurante en Carlos Paz, donde destacaba su solidaridad.
25/09/2020 | 11:00Redacción Cadena 3
FOTO: José Robe y sus amigos en la Parada 5
Los vecinos de Carlos Paz, están conmocionados y lamentan con profundo dolor la pérdida de José Roble, el dueño del restaurante "Parada 5", un punto de encuentro y de historias de esa ciudad turística del Valle de Punilla.
El hombre murió tras sufrir una descompensación al tratar de ayudar a frenar un foco de incendio en Las Jarillas, donde tiene una casa de fin de semana.
"Tenía una casita en Las Jarillas y lo llamaron unos vecinos para ver si podía poner su camioneta para trasladar agua. Como no sabía decir que no, allá fue, pero después se metió por unos senderos para colaborar contra los incendios y se descompensó", contó a Cadena 3 Juan Manuel Mota, peluquero, amigo de José, quien tiene su local al frente de "Parada 5".
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En ese momento, José fue trasladado al hospital de Carlos Paz y luego firmó un alta voluntaria para irse a su casa, donde se volvió a descomponer. "Tuvo una convulsión y lo trasladaron al San Roque y ahí se desencadenó esta historia muy mala", agregó Mota.
En el recuerdo quedará su amigo a quien definió como "un gran tipo, muy solidario".
"Tenía una calidad humana con los chicos, con los grandes. Siempre estaba pendiente de todo el mundo", describió.
Informe de Abelardo Fonseca.
