Para Schiariti, la carne volverá a aumentar en las fiestas

El aumento del precio de la carne que nosotros estimamos para el mes de diciembre va a tener que ver con otro plan platita

Va a haber un aumento circular en el mercado que seguramente va a generar nuevos aumentos de precios en los últimos días de diciembre

Veremos si después se consolidan en el mes de enero. Yo creo que se van a retrotraer

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El ministro Domínguez, como todos los funcionarios del gobierno, cree que la carne es como los bulones

Dice 'vamos a aumentar la producción de carne' y entonces decide aumentar la cantidad de horas de trabajo, pero la carne es un bien biológico, necesita tiempo

Cuanta más carne se exporta, más carne queda del mercado interno. Se exportan los cortes que no se demandan y quedan los cortes parrilleros

Con el cepo a la carne, en los últimos diez meses hubo una caída en las exportaciones del 8%. Pero si lo medimos a partir de mayo es mayor al 20%

Una cosa es lo que declara el presidente como intención y otra es lo que hace el Ejecutivo

Cada vez que habla Feletti pone en evidencia que no conoce absolutamente nada

No hay acople entre los precios nacionales e internacionales; es una estupidez lo que dijo Feletti, no tienen idea de lo que están hablando

Entrevista de Luis Fernández Echegaray y Fabio Ferrer.

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