EN VIVO
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio Rosario
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados
Viva la Radio Rosario
Tiempo de juego
Viva la Radio
Viva la Radio Rosario
Abrapalabra
Viva la Radio
Viva la Radio
Juegos Olímpicos París 2024
Ahora país
Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
Ganadería
Ahora país
Ahora país
Un Mundo de Historias
3x1:4 - Por Sergio Suppo
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
Actualidad
Siempre Juntos Rosario
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos
La Mesa de Café
Primera Plana Rosario
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Juegos Olímpicos París 2024
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
La Central Deportiva
Instituto
Tiempo de juego
Turno Noche
Turno Noche
Viva la Radio Rosario
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Informados
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio
Abrapalabra
Estadio 3 Rosario
Juegos Olímpicos París 2024
Viva la Radio
Juegos Olímpicos París 2024
Viva la Radio
Viva la Radio
Educar entre todos
Viva la Radio
Ahora país
Las Claves de Zucho
Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
Ahora país
Ahora país
Siempre Juntos
Siempre Juntos
3x1:4 - Por Sergio Suppo
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
Siempre Juntos
La Mesa de Café
Radioinforme 3
Radioinforme 3
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Radioinforme 3 Rosario
Ahora país
Siempre Juntos Rosario
Actualidad
Primera Plana Rosario
Actualidad
La Mesa de Café
Siempre Juntos Rosario
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Más Emisoras En vivo
El Campo Hoy
Desde Villa María
FOTO: El acto de entrega de premios se realizó en Villa María.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, encabezó el acto de premiación de la primera edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, realizado en Villa María. Jurados de Argentina y Uruguay evaluaron más de 330 productos elaborados por 70 pymes lácteas de siete provincias.
El certamen fue organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Córdoba, y contó con la colaboración de la cartera de Producción del Gobierno de Entre Ríos, la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (APYMEL) y la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL). Además, contó con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Gran participación de pymes
En esta edición participaron 70 empresas nacionales, provenientes de Córdoba, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires, Tucumán, La Pampa y Mendoza. En el concurso se evaluaron 285 quesos; 39 dulce de leche y ocho mantecas; totalizando 332 productos analizados por reconocidos jurados independientes, con trayectoria en concursos internacionales.
Un Concurso bien federal
Participaron empresas de Colonia Rosa, Benjamín Paz, Pergamino, Cañada Rosquín, Villa María, San Antonio de Litin, Las Catitas, Laboulaye, Las Varas, Venado Tuerto, Trenque Lauquen, San Carlos Sud, Estación Clucellas, Alpachiri, Alicia, Arroyo Cabral, James Craik, Eustolia, Coronel Moldes, General Galarza, Ana Zumarán, Colonia Castelar, Olavarría, Tío Pujio, General Las Heras, Devoto, Firmat, Arroyo Algodón, Carrilobo, San Genero, Villa Nueva, Pozo del Molle, Morteros, Saliqueló, Urdinarrain, Ballesteros Sud, General San Martín, Recreo, Despeñaderos, San Francisco, Laborde, Cintra, La Laguna, Tránsito, Benjamín Gould, Etruria, General Manuel Campos, Tandil, Ucacha, Tolay, San Marcos Sud, y Calchín entre otras localidades.
Los Ganadores
QUESOS BLANDOS: Cuartirolo, Cremoso, Por Salut y sus versiones magros, light, sin sal, otros
• Primer premio: Por salut 22 de Marzo, de la Cooperativa de Trabajo 22 de Marzo Ltda
• Segundo premio: Cremoso Lombarde, de Capilla del Señor.
• Tercer premio: Cremoso LacNat, de Capilla del Señor.
QUESOS SEMIDUROS SIN OJOS: Quesos Semiduros sin ojos: Tybo, Danbo, Gouda, Edam, Raclette, Morbier, y sus versiones light, reducidos o sin sal, otros.
• Primer premio: Queso Gouda Luz Azul, de Ensemble SRL.
• Segundo premio: Queso Tybo Cayelac, de Cayelec SA.
• Tercer premio: Queso Raclette Estilo Artesanal, de Lácteos Premium SA.
QUESOS SEMIDUROS CON OJOS: Holanda, Pategrás, Fontina, Colonia, Gruyere, Emmental
• Primer premio: Queso Ementhal Sobrero y Cagnolo, de Sobrero y Cagnolo.
• Segundo premio: Queso Fontina Lactear, de Lactear.
• Tercer premio: Queso Fontina Estilo Artesanal, de Lácteos Premium SA.
QUESOS DUROS, SUBCATEGORÍA A: Sardo, Romano, Goya, Provolone
• Primer premio: Queso Sardo Migue, de MAN SA.
• Segundo premio: Queso Sardo Castelmar, de Coop. de Productores de Tambo, Granja y de Consumo de Castelli Ltda.
• Tercer premio: Queso Provolone Migue, de MAN SA.
QUESOS DUROS, SUBCATEGORÍA B: Sbrinz, Reggianito, Reggiano, Parmesano, Cheddar
• Primer premio: Queso Reggianito Arroyo Cabral, de Coop. Arroyo Cabral.
• Segundo premio: Queso Reggianito Raggio Di Sole, de Cotahua.
• Tercer premio: Queso Sbrinz, de Charlone SA.
QUESOS DE PASTA HILADA, SUBCATEGORÍA A: mozzarella para pizza
• Primer premio: Mozzarella Tonutti, de Lácteos Tonutti.
• Segundo premio: Mozzarella Lombarde, de Capilla del Señor.
• Tercer premio: Mozzarella sin lactosa Lombarde, de Capilla del Señor.
QUESOS DE PASTA HILADA, SUBCATEGORÍA B: Provoleta, Provolone Hilado
• Primer premio: Queso Provolone Hilado Arroyo Cabral, de Coop. Arroyo Cabral.
• Segundo premio: Queso Provolone Hilado, de Las Tres Estrellas.
• Tercero premio: Queso Provolone Hilado Lombarde, de Capilla del Señor.
QUESOS DE PASTA HILADA, SUBCATEGORÍA C: Mozzarella fresca, Boconccino, Polpetta, Scamorza, Foglia, Stracciatella, Burrata, otros
• Primer premio: Queso Burrata Festa, de Festa José Marcelo.
• Segundo premio: Queso Polpetta Cuisine & Co, de Festa José Marcelo.
• Tercer premio: vacante
QUESOS CON MOHOS INTERNOS: Azul
• Primer premio: Queso Azul La Quesera, de Cassini y Cesaratto SA.
• Segundo y tercer premio: vacante.
QUESOS CON MOHOS EXTERNOS: Camembert, Brie, otros de corteza enmohecida
• Primer premio: Queso Camembert La Boheme, de Quesos Especiales SRL
• Segundo premio: Queso Neufchatel La Boheme, de Quesos Especiales SRL
• Tercer premio: Queso Brie La Boheme, de Quesos Especiales SRL.
QUESOS SABORIZADOS Y/O ESPECIADOS
• Primer premio: Queso Marbled Estilo Artesanal, de Lácteos Premium.
• Segundo premio: Queso Gouda con pimienta Santa Lucía Sabores Criollos, de Sergio Girard.
• Tercer premio: Queso Gouda con orégano Santa Lucía Sabores Criollos, de Sergio Girard.
QUESOS ELABORADOS CON LECHES ESPECIALES (oveja, cabra, búfala, mezclas)
• Primer premio: Queso untable de leche de cabra Cabrandi, de Brandi Roberto Javier.
• Segundo premio: Queso duro leche de oveja Santa Lucía Sabores Criollos, de Sergio Girard.
• Tercero: vacante.
QUESOS REPROCESADOS O FUNDIDOS
• Primer premio: Queso procesado con jamón cocido La Quesera, de Cassini y Cesaratto SA.
• Segundo premio: Queso procesado untable La Quesera, de Cassini y Cesaratto SA.
• Tercero: Queso procesado con queso gruyere La Quesera, de Cassini y Cesaratto SA.
DULCE DE LECHE FAMILIAR
• Primer premio: Familiar Estilo Real, de Coop. Arroyo Cabral.
• Segundo premio: Familiar Doble A, de Alto Alegre Doble A SA.
• Tercer premio: Familiar Estancia María Luisa, de Estancia Doña Luisa SRL.
DULCE DE LECHE REPOSTERO
• Primer premio: Repostero La Pequeña, de La Pequeña SAS.
• Segundo premio: Repostero Elio Fagiano, de Aime Heraldo Juan José.
• Tercer premio: Repostero Duy Amis, de Don Emilio SRL.
MANTECA
• Primer premio: Manteca baja en lactosa Tonadita, de Elcor SA.
• Segundo premio: Manteca sin sal Tonadita, de Elcor SA.
• Tercer premio: Manteca Tonadita, de Elcor SA.
En el acto estuvieron presentes el ministro de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello; el intendente de Villa María, Martín Gill; el director nacional de Lechería, Arturo Videla; el secretario de Integración Regional, Jorge Montoya; el presidente Ente Región Centro y coordinador Pro témpore de la Mesa Ejecutiva, Claudio Ava Aispuru; el subsecretario de Asuntos Agrarios de La Pampa; director de Producción Animal de Entre Ríos, Horacio Alvarenque, entre otros.
Te puede interesar
Lo último de Agro
En Caminos y Sabores
Cinco cooperativas y una Asociación Civil obtuvieron el registro de Identificación Geográfica (IG). Se trata de organizaciones del Arco Noroeste de la provincia que se dedican a la producción apícola.
Opinión
Te puede interesar
La Gran Cadena Federal
Es un eslabón más de las 560 emisoras distribuidas en todo el territorio nacional..
Cuidados y prevención
Ocurrió en una playa de Estados Unidos. La reacción instantánea y el paso a paso para rescatar a todos los que se estaban ahogando.
Los imperdibles
La muestra, del artista Pablo Bernasconi está recomendada para niños mayores de ocho años y adultos. Busca acercar a las personas al concepto del infinito.
La Gran Cadena Federal
Los oyentes de la radio ahora podrán sintonizar la FM 92.9 para escuchar contenidos de todo tipo, entretenerse e informarse.
Más innovación
La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.
Ahora
Juegos Olímpicos París 2024
Por primera vez, el evento se realizó fuera de un estadio con el desfile de los 10.500 deportistas de las 206 federaciones a través del río Sena y el encendido de la llama olímpica.
Juegos Olímpicos París 2024
El fuego de Olimpia se transporta en un globo aerostático que sobrevolará todo París durante los Juegos 2024.
Juegos Olímpicos París 2024
A cuatro años de su última presentación, la cantante canadiense cerró la jornada inaugural del evento más importante del mundo del deporte. La artista ya se había presentado en Atlanta 1996.
Juegos Olímpicos París 2024
La ceremonia de apertura llenó de color las calles parisinas y los alrededores del río Sena. Mirá.
Elecciones en Venezuela
El actual mandatario Nicolás Maduro y el opositor Edmundo González Urrutia son los principales candidatos a la presidencia, en unos comicios que podrían significar el fin del gobierno chavista.
Polémica abierta
Se trata de la empresa Worldcoin. La municipalidad ordenó el cese de la recolección de datos biométricos y solicitó a la empresa presentarse para dar explicaciones sobre su actividad.
Córdoba
La administración provincial prepararía otra propuesta salarial superadora. Rige la conciliación obligatoria de 10 días hábiles.
Seguridad en la provincia
El ministro de Seguridad de la provincia habló con Cadena 3 sobre el combate a la inseguridad en Córdoba y las denuncias contra policías. Este viernes se reunió con la secretaria de Seguridad de la Nación.