Una multitud pasó por el Mundial del Chori en Córdoba

Este sábado concluyó la cuarta edición del Festival Mundial del Humor y el Choripán en el Parque Sarmiento de la ciudad de Córdoba, que contó con dos jornadas en las que asistió una multitud.

Francisco Marchiaro, secretario de Cultura municipal, señaló a Cadena 3: "Ayer hubo 34 mil personas y hoy estimamos que ya han pasado más de 40 mil personas por el festival. El público estuvo enardecido y feliz, ni un solo inconveniente, solo alegría, familia, como somos los cordobeses".

Y añadió: "En este festival, que aparte es un festival tan nuestro y que pivotea sobre nuestra propia identidad, el humor, está el choripán y dentro del choripán esta diversidad que tenemos los cordobeses".

"Hace poco me regalaron un libro en donde figuran las historias de las comidas argentinas, en donde dice que San Martín tomaba helado. Ahí cuentan un poco la historia del choripán y el choripán, con ese nombre, se inventó en Córdoba", contó.

El funcionario destacó la actividad cultural de la ciudad, y subrayó: "Este festival, con esta alegría, masivo, de entrada libre y gratuita no existía, ojalá esto sea una garantía de continuidad", cerró.

El encuentro se llevó a cabo, con entrada libre y gratuita, sobre la avenida Deodoro Roca, entre las rotondas del Súper Park y la del Dante.

Esta nueva edición contó con una gran variedad de choripanes clásicos y versiones de choripanes cubanos, mejicanos, árabes, bolivianos, entre otros.

Hubo más de 50 puestos de choripanes con variadas propuestas gastronómicas distribuidos en tres sectores: “Choripán clásico”, “Choripán gourmet” y “Choripán mundial”.

"Choripán Robertito" se llevó el premio al mejor chori. También hubo distinciones a los mejores choris mundiales y al chori gourmet.

#chorijaja
"Mejor Choripán Clásico”
Primer Premio: Clásico 1.Robertito.
Segundo Premio: Zárate
Tercer Premio: La Diferencia

— Municipalidad de Cba (@MuniCba) 5 de marzo de 2017

#chorijaja
“Mejor Choripán Mundial”
Primer Premio: Buenos Aires.
Segundo Premio: México
Tercer Premio: Villa Giardino

— Municipalidad de Cba (@MuniCba) 5 de marzo de 2017

#chorijaja
“Mejor Choripán Gourmet”
Primer Premio: The Breacan
Segundo Premio: La Rambla.
Tercer Premio: Juan Griego

— Municipalidad de Cba (@MuniCba) 5 de marzo de 2017

El valor promedio del choripán osciló entre los 70 y 80 pesos, y para beber hubo gaseosas o agua, pero no alcohol.

Asimismo, hubo un sector para alimentos agroecológicos.

La conducción este sábado estuvo a cargo de Camilo y Nardo; actuaron Oveja Negra, Adrián Gómez, Camilo y Nardo, el Flaco Pailos y el cierre estelar fue de Los Caligaris.

También participaron de la grilla humoristas del programa cultural municipal “Tu Barrio en Escena” y los ganadores del certamen de humor.

A la propuesta artística se sumó la Zona de Humor Gráfico, donde se llevaron a cabo diversas actividades con destacados humoristas gráficos como Jericles, Ham, Pepe Angonoa y “La Mesa de los Salames” integrada por Hugo Catalán, Pablo Díaz, Sergio Mas, Lucho Luna y Hache.

La muestra #JaJa de dibujos y viñetas también se sumó a la propuesta cultural que propone la proyección de un video con registro audiovisual de la revista Hortensia.

Informe de Celeste Benecchi

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