Nueva ordenanza en Córdoba

Nutricionista valoró la quita de golosinas en línea de cajas

Magali Troncoso, del Hospital Infantil y docente de Nutrición Pediátrica, dijo a Cadena 3 que la prohibición se debe acompañar con "educación".

13/05/2021 | 22:28

Desde el colectivo de profesionales de la salud es muy importante para tratar de reducir el consumo de estos productos ricos en grasas, harinas y sodio que compramos compulsivamente porque están en la línea y no son lo que uno pensaba
Lo compra porque lo ve, si está con niños, son atractivos. No contribuyen a una buena alimentación y nutrición

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Son grandes llamadores de atención, buscan no solo por el alimento sino por el atractivo del envase. La categoría ultraprocesados es más grande, pero son de muy baja calidad nutricional. Con tanta sal y azúcar, son adictivos



Si uno tienen la necesidad de consumirlos puede buscarlo en la góndola, porque está a la vista y al alcance de la mano. En otros países hace tiempo que están regulados

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Es algo que la ley de etiquetado frontal de alimentos busca, que uno no necesite conocimiento o experiencia en el tema para hacer una elección adecuada
El hábito de consumo empieza en la casa, por eso los adultos son responsables de la alimentación variada, hábitos saludables. No le va a hacer mal comer una golosina cada 15 días cuando val súper. El problema es cuando es compulsiva la compra y la base de la alimentación es esa
Las personas que están bajando de peso o con alguna patología por ahí al tenerlo al alcance de la mano cuesta un poco más no tomarlo. Con los niños y la insistencia pasa algo similar
La prohibición tiene que ir a acompañada de educación. Es para tener una elección fundada, que uno sepa por qué elige ciertos alimentos

Entrevista de "Turno Noche".

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