Fuerte suba en la venta de carnes por reuniones familiares
Desde el mayorista Central de Carnes indicaron que entre el viernes y el sábado vendieron unos 9,500 kilos. Esperan aún más movimiento el Día del Padre. Qué cortes se vendieron más.
14/06/2020 | 11:25Redacción Cadena 3
FOTO: Las ventas de carne subieron ampliamente por las reuniones familiares.
El primer fin de semana en el que se permitieron las reuniones familiares en Córdoba Capital se tradujo en una fuerte suba en las ventas de carnes para hacer asado.
Desde el mayorista-minorista Central de Carnes señalaron a Cadena 3 que las visitas y el movimiento el fin de semana fueron "sorprendentes".
Soledad Tapia, gerenta general del hipermercado, indicó que el viernes vendieron unos 4 mil kilos de carne, el sábado más de 5.500 y que este domingo esperaban al menos 3 mil.
"Las ventas fueron muy exitosas. Se equiparan a un fin de semana muy bueno de ventas, no a uno habitual cunado no hay cuarentena", subrayó.
Tapia apuntó, sin embargo, que esperan que el fin de semana que viene, por el Día del Padre, se superen aún más las expectativas.
Además, reveló cuáles fueron los cortes más vendidos: costilla, matambre y vacío.
"También hay mucha demanda de media res por parte de los carniceros", aclaró.
Informe de Guillermo Panero.
