Bariloche se prepara con todo para la Fiesta del Chocolate

La calle Mitre de la ciudad de Bariloche se viste de fiesta con estatuillas que simulan huevos de pascua gigantes, mucho color y las principales chocolaterías exponiendo sus productos.

Carlos Zapata, maestro chocolatero de El Turista, explicó a Cadena 3 cómo se elabora el huevo de Pascua y adelantó que estará preparando chocolate en rama para entregar a los visitantes.

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"Yo me encargo de elaborar todo lo que es a base de crema y chocolate. Hay marroc, tiramisú y acá esperando que venga mucha gente", indicó.

"Lo que elaboro es un chocolate en rama a la vista, como no se hace la barrita será un pedazo de barrita y un chocolate de huevo de pascua chiquito lo que se entregará", anticipó.

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La idea es que los más chicos visiten este circuito y vayan aprendiendo de las diferentes producciones, se tomen fotos en las estaciones y al finalizar el recorrido salgan como "Licenciados chocolatosos".

Informe de Marcela Psonkevich.

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