Prepara un delicioso turrón de chocolate y arroz inflado en casa
El turrón de chocolate y arroz inflado es un clásico navideño que encanta a grandes y chicos. Con solo tres ingredientes, puedes hacerlo en casa en 20 minutos y disfrutarlo en cualquier momento.
25/12/2025 | 00:11Redacción Cadena 3
El turrón de chocolate y arroz inflado se ha convertido en un clásico de las mesas navideñas argentinas, siendo uno de los favoritos tanto para los niños como para los adultos. Este dulce, que combina el sabor del chocolate con la textura crujiente del arroz inflado, resulta irresistible en cualquier ocasión. Prepararlo en casa es más sencillo de lo que parece y, además, permite disfrutar de un producto fresco y personalizado.
Para elaborar este delicioso turrón, se requieren solo tres ingredientes: chocolate negro, praliné y arroz inflado. La receta está diseñada para cuatro personas y se puede realizar en tan solo 20 minutos, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un postre rápido y sabroso.
Los ingredientes necesarios son: 300 g de chocolate negro, 125 g de praliné (puede ser de avellana o Nutella) y 100 g de arroz inflado. Para comenzar, se debe derretir el chocolate hasta alcanzar una temperatura de 32 grados. Una vez derretido, se mezcla con el praliné en un bol, asegurándose de que ambos ingredientes queden bien integrados.
Luego, se incorpora el arroz inflado con cuidado, evitando que se aplaste. La mezcla resultante se vierte en moldes de turrón o en tetrabricks de leche cortados longitudinalmente. Es importante cubrir los moldes con film transparente y dejar que el turrón cristalice en la heladera durante al menos dos horas.
Una vez transcurrido este tiempo, el turrón estará listo para ser disfrutado. Este dulce se puede degustar solo, acompañado de un café o incluso como parte de una mesa de postres en las celebraciones navideñas. La versatilidad de este turrón lo hace perfecto para cualquier momento del día.
En cuanto a su presentación, el turrón de chocolate y arroz inflado puede ser cortado en porciones y servido en bandejas, o bien, se puede envolver en papel celofán para regalar. Sin duda, es una opción que no puede faltar en las fiestas.
Si bien esta receta es fácil y rápida, también existen muchas otras opciones para complementar la mesa navideña. Desde entrantes hasta postres, hay una variedad de recetas que pueden ser exploradas para hacer de estas fiestas un momento especial. En DAP, se pueden encontrar recetas de aperitivos, ensaladas, pescados, mariscos, carnes y dulces tradicionales navideños, entre otros.
Lectura rápida
¿Qué se necesita para hacer turrón de chocolate y arroz inflado?
Se requieren 300 g de chocolate negro, 125 g de praliné y 100 g de arroz inflado.
¿Cuánto tiempo lleva preparar el turrón?
La preparación total es de 20 minutos, más un tiempo de cristalización de al menos dos horas en la heladera.
¿Cómo se elabora el turrón?
Se derrite el chocolate, se mezcla con el praliné, se incorpora el arroz inflado y se vierte en moldes para cristalizar.
¿Qué se puede acompañar con el turrón?
El turrón se puede disfrutar solo, con café o como parte de una mesa de postres en celebraciones.
¿Dónde encontrar más recetas navideñas?
En DAP hay una amplia variedad de recetas navideñas, desde entrantes hasta postres y dulces tradicionales.





