Gastronómicos de Pichincha buscan reactivar el sector: "Solo sirve trabajar"
Joaquín Parcel, vocero de la Asociación del Mercado, señaló que presentarán un petitorio para que se realicen eventos diurnos y nocturnos que motiven las visitas.
28/02/2024 | 09:29Redacción Cadena 3
FOTO: Buscan reactivar la gastronomía de Pichincha.
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Radioinforme 3 Rosario
Los gastronómicos de la Asociación del Mercado Pichincha tuvieron una reunión con la Municipalidad la semana pasada y presentarán un petitorio este viernes para solicitar medidas contra la caída de la actividad. Puntualmente, señalaron que la baja en las ventas alcanzó el 50 por ciento interanual y ya se pueden ver locales vacíos.
“La idea no es llorar la carta, estamos acostumbrados a estas situaciones. Necesitamos activar y ponernos a trabajar para salir de esto”, dijo Joaquín Parcel, vocero de la entidad y gerente del área comercial del Grupo BRS, en Radioinforme 3, por Cadena 3 Rosario.
En ese sentido, adelantó que solicitarán la realización de “actividades diurnas y nocturnas, ideas para activar la zona como eventos y cortes de calle”. “Es un barrio entero está venido abajo. Está oscuro, triste y tenemos que trabajar para levantarlo. Es un polo atractivo para el turismo”, continuó.
“La rentabilidad se ve perjudicada de lleno, tenemos listas de precios semanales y se hace difícil llevar adelante un negocio. Hoy se rompe una máquina y las ganancias se esfuman. El margen existe porque hay que generarlo. La situación la tenemos clara, ahora tenemos que salir adelante”, remarcó.
