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FOTO: Dulcor
"¿Quién no ha tenido sobre su mesa un potecito de dulce que no diga Dulcor?", se pregunta la periodista Yeny Ortega Benavides.
En su paso por Arroyito en el marco del Operativo Verano de Cadena 3 Argentina, hizo una visita por Dulcor. Está fábrica, que produce mermeladas y dulce de batata y membrillo, lleva dulzura a la mesa de todos los argentinos hace 62 años.
"Acá se realiza dulce sólido. Llamamos sólido al dulce de membrillo y de batata. Y también tenemos el sector de mermeladas, donde envasamos mermelada en potes de plástico y frascos de vidrio", detalla José Sánchez, jefe de producción de Dulcor.
Según lo expresado por José, en temporada alta se producen aproximadamente tres millones de kilos de mermelada, cantidad que desciende a dos millones en temporada baja.
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Respecto del producto estrella de la marca, detalló que en este momento lo son las mermeladas cero azúcar de durazno y frutilla, además de los dulces sólidos: membrillo y batata.
Dulcor está en la mesa de los argentinos, pero también se exporta a los países del Mercosur, a Europa, Estados Unidos y Canadá.
Quienes deseen ir a la fábrica, se hacen visitas guiadas coordinando el encuentro previamente. Para más información, se puede visitar el perfil de Instagram de Dulcor.
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Informe de Yeny Ortega Benavidez.
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